ケーキ 飾りを徹底ガイド

ケーキ 飾り BEST SELECTION
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THE BEST SELECTION OF ケーキの飾り

ケーキを飾る様々なオーナメント

ケーキを飾る主役はもちろんパティシエたちが、その最高の技で作り出すクリームやチョコレートなどの造形物ですが、それらとは違った味わいを醸し出してくれる色々なツールも沢山用意されています。パティシエの方々の技が作り出す造形物を引き立てる名脇役になりえますので、是非ご利用頂ければと思います。

ケーキピックは名脇役

ケーキピックは、様々な形に加工されて、綺麗なイラストや写真、文字などが印刷されたデコレーション用のチップです。日本ではケーキの飾りには昔から使われている定番中の定番です。
 素材は様々ですが、「ユポ」と呼ばれる特殊な紙が有名です。水に強く破れにくくて、表面がなめらかであり、加工しやすいという特徴があります。また、厚生省告示第370号(昭和34年)によって、食品の器具・容器包装に適合しているとの認可を得ています。
 このかにもアクリル製や、プラスティック製などがあり、多種多様なデザインのものが市場に出回っています。

銀箔シュガーやシュガープレートなども

グラニュー糖に銀箔を付けた銀箔シュガーや砂糖などで様々な形に作ったシュガープレートなどの飾りもあり、デコレーションケーキを多種多様に飾ってくれます。キーホルダーになった飾りもあります。


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ユウキケーキオーナメントやピック、シール、ローソクやクリスマスデコレーションなどオリジナル製品も各種多数取...


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