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酵母関連商品のご紹介

 酵母はその分裂、成長過程で、糖をアルコールと炭酸ガスに分解します。これを「発酵」といい、これが茹でた大豆の中で起こると、味噌ができ、小麦粉を練った生地の中で起こるとパンになります。

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MYマヨソースV
[原材料・食材/マヨネーズ類]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
マヨネーズ ユースフル
[原材料・食材/マヨネーズ類]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
モルトエース20
[原材料・食材/モルトエキス]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
モルトエース60
[原材料・食材/モルトエキス]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
モルトエースNB
[原材料・食材/モルトエキス]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
ユーロコンクプレミ
[原材料・食材/改良剤]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
ラテモアCR
[原材料・食材/発酵種・発酵風味液]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
リシェオレ
[原材料・食材/発酵種・発酵風味液]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
VF
[原材料・食材/酵母]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
MYマヨソースV
[原材料・食材/マヨネーズ類]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
マヨネーズ ユースフル
[原材料・食材/マヨネーズ類]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
モルトエース20
[原材料・食材/モルトエキス]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
モルトエース60
[原材料・食材/モルトエキス]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
モルトエースNB
[原材料・食材/モルトエキス]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
ユーロコンクプレミ
[原材料・食材/改良剤]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
ラテモアCR
[原材料・食材/発酵種・発酵風味液]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
リシェオレ
[原材料・食材/発酵種・発酵風味液]
オリエンタル酵母工業
03-3968-1116
VF
[原材料・食材/酵母]
オリエンタル酵母工業
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