改訂新版 食肉製品の知識
幸書房 03-3512-01652,850円(税別)3,135円(税込) |
改訂新版 食品調味の知識
幸書房 03-3512-01653,150円(税別)3,465円(税込) |
改訂新版 油脂製品の知識
幸書房 03-3512-01653,150円(税別)3,465円(税込) |
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カカオとチョコレートのサイエンスロマン
幸書房 03-3512-01651,800円(税別)1,980円(税込) |
カカオ粉砕選別機 「皮むき丸」
ネクスト 048-778-2005 |
鏡餅成型機まるまるさん2連式
オカダ 0761-21-2300 |
角型ゆで麺機、角型自動ゆで麺機
タニコー 03-5498-7968 |
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カスタードクッカー(IHタイプ)(中井機械工業株式会社)
松山マシンサービス 089-973-2995 |
カステラトンネル(ガス式・電熱式)
ワールド精機 0942-65-1120 |
活性酸素と野菜の力
幸書房 03-3512-01653,000円(税別)3,300円(税込) |
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カスタードクッカー(ガス式・IH式)
中井機械工業 072-824-1551 |
加熱撹拌機(マルチクッカー)ガス式・IH式
中井機械工業 072-824-1551 |
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鎌田機械製作所 クレセントモルダー KCS503A
東海フードマシン 0561-33-2181 |
世界初(?)<バウムクーヘン木ロールの紙巻装置>を開発
東海リザーブ 0567-22-5667(代表) |
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