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2022年12月10日(土)04時28分
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カテゴリー 写真 製品名 説明 業者名
書籍 (その他) 「小麦粉」―その原料と加工品― 改定第四版 (コムギコソノゲンリョウトカコウヒン)4,196円(税込)
 昭和39年の初版発売以来、この度で4回目の改定になります。内容は小麦製粉の歴史から始まり、小麦・小麦粉の商品としての地位、生物学的説明、世界各国の小... 製粉協会(セイフンキョウカイ) 電話:03−3667−1011
書籍 (食品科学) 小麦粉利用ハンドブック (コムギコリヨウハンドブック)6,000円(税別)6,600円(税込)
小麦粉利用ハンドブック食品の欠かせない原料としての小麦粉について、その歴史から、種類、性状、品質、加工と網羅的に解説した専門書である。 主な目次 第... 幸書房(サイワイショボウ) 電話:03-3512-0165
書籍 (パン) 米粉BOOK (コメコブック)2,500円(税別)2,750円(税込)
●大坪研一 編著:新潟大学大学院自然科学研究科 教授 今後、製パン、製麺、製菓など、その用途が大きく期待される「米粉」の利用について、米粉の性質から実... 幸書房(サイワイショボウ) 電話:03-3512-0165
製パン製菓機械 (デッキオーブン) コメット(Comet) (コメット)
コストパフォーマンスに優れた鉄板敷の固定窯菓子パンや食パン、和菓子など、特定アイテムに絞った戦略的な生産に適したオーブンです。■コメット 主な外形サイ... コトブキベーキングマシン(コトブキベーキングマシン) 電話:06-6349-1616
中古機械 (その他) 小餅切機(新品) (コモチキリキ)
コード番号 TA-295 商品名 小餅切機(新品) メーカー 中井機械工業 ... スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話:(092)471-8051
食品機械 (餅切り機) 小餅切機 (コモチキリキ)
単純な構造で潰れにくい!手でもまなくても綺麗な丸餅が作れます。小餅切機の特徴餅から白玉まで!定量切断が可能丸餅の切断ができる小餅切機です。定量切断が可... 中井機械工業(ナカイキカイコウギョウ) 電話:072-824-1551
製パン製菓機械 (粉ふるい機) コンパクトな卓上型 小型粉ふるい機 TR-300 (コンパクトな卓上型 小型粉ふるい機 TR-300)
コンパクトな卓上型 小型粉ふるい機 TR-300☆コンパクト設計の卓上型なので設置場所を選びません。 ☆オールステンレス製でお掃除も簡単で衛生的 ☆ふるいは脱... 東海リザーブ(トウカイリザーブ) 電話:0567-22-5667(代表)
製パン製菓機械 (充填機) コンパクトパワーリフト (コンパクトパワーリフト)
ユニフィラーシステムは液体、高粘度、固形物入り等あらゆる食材に対応可能。 UNIFILLERシリーズ ... 関東混合機工業(カントウコンゴウキコウギョウ) 電話:03-3966-8651(代表)
厨房機器 (コンベクションオーブン) コンベアコンベクションオーブン (コンベアコンベクションオーブン)
  製品カタログ     タニコー(タニコー) 電話:03-5498-7968
厨房機器 (トースター) コンベアトースター (コンベアトースター)
100V電源使用のコンベアートースター。 100V電源使用のコンベアートースター。 手軽に設置できるコ... サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション) 電話:03-6746-9797
厨房機器 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
業界初100V仕様の卓上コンパクトタイプ ... サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション) 電話:03-6746-9797
厨房機器 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
  製品カタログ     タニコー(タニコー) 電話:03-5498-7968
製パン製菓機械 (オーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
誰でもカンタンに操作できます。 コンベクションオーブン     カンタン操作 プ... タニコー(タニコー) 電話:03-5498-7968
製パン製菓機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
コンベクションオーブン特長 マイコン導入で簡単操作 タッチパネルでスムーズ操作!16種類の単一プログラムと8種類のステッププログラムを記憶できます。 ソフ... ワールド精機(ワールドセイキ) 電話:0942-65-1120
中古機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
ベーカリーコンベクションオーブン コード番号 PA-644 商品名 コンベクションオーブン ... スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話:(092)471-8051
中古機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
コード番号 AA-801 商品名 コンベクションオーブン メーカー FMI ... スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話:(092)471-8051
中古機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
コード番号 TA-680 商品名 コンベクションオーブン メーカー MIWE ... スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話:(092)471-8051
中古機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン+2段窯 (コンベクションオーブン)
品名: コンベクションオーブン+2段窯 中古No.: 2101 メーカー名: softmill 寸法(): 間口 1250 奥行 1300 高さ 160... オカダ(オカダ) 電話:0761-21-2300
製パン製菓機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブンNCO-5 (コンベクションオーブンNCO-5)
設計・制御・操作など数々のこだわりが複合して高水準の性能を備えたネクストのコンベクションオーブン。美しい焼き上がりをお約束します。驚きの省エネを実現 ... ネクスト(ネクスト) 電話:048-778-2005
中古機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン&兼用オーブン (コンベクションオーブン&ケンヨウオーブン)
コード番号 PA-303 商品名 コンベクションオーブン&兼用オーブン メーカー タ... スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話:(092)471-8051
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