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2020年02月29日(土)13時12分
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カテゴリー 写真 製品名 説明 業者名
店舗設計施工・コンサル (店舗事例) 小麦工房 ぴーぷる 本一色店 (コムギコウボウピープル)
店舗事例所在地 東京都江戸川区本一色1-21-1 TEL 03-3653-6607 開店日 2010.11.27 ダイユー(ダイユー) 電話:03-3325-5171
書籍 (その他) 「小麦英和用語集」改訂第3版 (コムギコエイワヨウゴシュウ)3,252円(税込)
  昭和37年の初版発売以来、この度で3回目の改定になります。小麦・小麦粉に関す る技術・専門用語で使用頻度の高い単語はおおよそ網羅いたしました。用語... 製粉協会(セイフンキョウカイ) 電話:03−3667−1011
書籍 (その他) 「小麦粉」―その原料と加工品― 改定第四版 (コムギコソノゲンリョウトカコウヒン)4,196円(税込)
 昭和39年の初版発売以来、この度で4回目の改定になります。内容は小麦製粉の歴史から始まり、小麦・小麦粉の商品としての地位、生物学的説明、世界各国の小... 製粉協会(セイフンキョウカイ) 電話:03−3667−1011
書籍 (食品科学) 小麦粉利用ハンドブック (コムギコリヨウハンドブック)6,000円(税別)6,600円(税込)
小麦粉利用ハンドブック食品の欠かせない原料としての小麦粉について、その歴史から、種類、性状、品質、加工と網羅的に解説した専門書である。 主な目次 第... 幸書房(サイワイショボウ) 電話:03-3512-0165
書籍 (パン) 米粉BOOK (コメコブック)2,500円(税別)2,750円(税込)
●大坪研一 編著:新潟大学大学院自然科学研究科 教授 今後、製パン、製麺、製菓など、その用途が大きく期待される「米粉」の利用について、米粉の性質から実... 幸書房(サイワイショボウ) 電話:03-3512-0165
製パン製菓機械 (デッキオーブン) コメット(Comet) (コメット)
コストパフォーマンスに優れた鉄板敷の固定窯菓子パンや食パン、和菓子など、特定アイテムに絞った戦略的な生産に適したオーブンです。■コメット 主な外形サイ... コトブキベーキングマシン(コトブキベーキングマシン) 電話:06-6349-1616
中古機械 (その他) 小餅切機(新品) (コモチキリキ)
コード番号 TA-295 商品名 小餅切機(新品) メーカー 中井機械工業 ... スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話:(092)471-8051
製パン製菓機械 (粉ふるい機) コンパクトな卓上型 小型粉ふるい機 TR-300 (コンパクトな卓上型 小型粉ふるい機 TR-300)
コンパクトな卓上型 小型粉ふるい機 TR-300☆コンパクト設計の卓上型なので設置場所を選びません。 ☆オールステンレス製でお掃除も簡単で衛生的 ☆ふるいは脱... 東海リザーブ(トウカイリザーブ) 電話:0567-22-5667(代表)
製パン製菓機械 (粉ふるい機) コンパクト・超音波シーブ/イギリスRussell社 (コンパクトチョウンパシーブ)
イギリスRussell社の「コンパクト・超音波シーブ」は、独自のラバーマウント方式の採用により、低温設計を可能にした篩い機です。 超音... サマック(サマック) 電話:03-6459-4491
製パン製菓機械 (充填機) コンパクトパワーリフト (コンパクトパワーリフト)
ユニフィラーシステムは液体、高粘度、固形物入り等あらゆる食材に対応可能。 UNIFILLERシリーズ ... 関東混合機工業(カントウコンゴウキコウギョウ) 電話:03-3966-8651(代表)
製パン製菓機械 (シーター・ローラー) コンパス3000HD (Compas3000HD) (コンパス3000)
「コンパス3000HD」は簡単かつ細かく設定可能なプログラミングで、どなたが操作しても高品質且つ均一な製品を製造することが出来ます。また... サマック(サマック) 電話:03-6459-4491
厨房機器 (コンベクションオーブン) コンベアコンベクションオーブン (コンベアコンベクションオーブン)
  製品カタログ     タニコー(タニコー) 電話:03-5498-7968
厨房機器 (トースター) コンベアトースター (コンベアトースター)
100V電源使用のコンベアートースター。 100V電源使用のコンベアートースター。 手軽に設置できるコ... サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション) 電話:03-6746-9797
中古機械 (オーブン) 掲載なし コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
コンベクションオーブン型式:6取り5枚差し、スイッチ右、BK-5、デジタル メーカー:ツジキカイ 幅:960 奥行:820+80 高さ:640 電力:9.5kw 備考: 京浜電機製作所(ケイヒンデンキセイサクショ) 電話:048−222−3244
厨房機器 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
業界初100V仕様の卓上コンパクトタイプ ... サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション) 電話:03-6746-9797
厨房機器 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
  製品カタログ     タニコー(タニコー) 電話:03-5498-7968
製パン製菓機械 (オーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
誰でもカンタンに操作できます。 コンベクションオーブン ... タニコー(タニコー) 電話:03-5498-7968
製パン製菓機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
  ... ワールド精機(ワールドセイキ) 電話:0942-65-1120
中古機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
ベーカリーコンベクションオーブン コード番号 PA-644 商品名 コンベクションオーブン ... スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話:(092)471-8051
中古機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン (コンベクションオーブン)
コード番号 AA-801 商品名 コンベクションオーブン メーカー FMI ... スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話:(092)471-8051
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