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写真 |
製品名 |
説明 |
業者名 |
| 厨房機器 (包装機) |
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真空包装機(チャンバー型)パッカーワンシリーズ RVM-450L (単相200V用) (シンクウホウソウキ(チャンバーガタ)パッカーワンシリーズ RVM-450L (タンソウ200V用))
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ガス封入機能を標準で搭載しています。真空率を調整する機能がついています。液体パック、脱気パックが可能。 固形・液体・やわらか素材などあらゆる食材に対応... |
レマコム(レマコム) 電話：055-984-3600 |
| 厨房機器 (洗浄機) |
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シングルタンクラックコンベアタイプ洗浄機STR208／STR208 Energy (シングルタンプラップタイプセンジョウキ)
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ホテルやフードサービス、ケータリングなど様々な環境に応じて、食器洗浄機はレイアウトされ、必要な処理能力が計算されます。これはキッチンスタッフにとって、... |
ウィンターハルター・ジャパン(ウィンターハルタージャパン) 電話：048-797-9036 |
| 製パン製菓機械 (フリーザー) |
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ベーカリー用フリーザー「ジーブル」(Givre) (ジーブル)
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製品を大切に凍結保管するベーカリー用フリーザー急速冷却方式ですから、冷却効果は抜群です。 製パン・製菓製品、半製品の冷却保管に適した微乾燥仕様 ・乾燥... |
コトブキベーキングマシン(コトブキベーキングマシン) 電話：06-6349-1616 |
| 書籍 (その他) |
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実用ポケット 食品衛生微生物辞典 (ジツヨウポケット ショクヒンエイセイビセイブツジテン)1,500円(税別)1,650円(税込)
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実用ポケット 食品衛生微生物辞典本書は食品衛生現場で微生物関連の衛生管理、品質管理を担当されている方を対象に、食品衛生微生物に関する用語を、ポケットサ... |
幸書房(サイワイショボウ) 電話：03-3512-0165 |
| 製パン製菓機械 (分割丸目機) |
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自動分割丸め機 (ジドウブンカツマルメキ)
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オートディバイダー・ラウンダー Vitella Automatic Bun Rounding Divider自動分割丸め機 コンパクトな設計のため、狭い空間で設置可能 安定性を保ちながら... |
新光食品機械販売(シンコウショクヒンキカイハンバイ) 電話：０４７−４４２−２９２１ |
| 中古機械 (分割丸目機) |
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自動分割丸目機 (ジドウブンカツマルメキ)
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， 自動分割丸目機 （コードNo:No.5694） メーカー：アイコー３０分割 寸法：（概寸）W860×D570×H1540 型式：... |
ツル企画５(ツルキカクファイブ) 電話：092-939-4117 |
| 中古機械 (分割丸目機) |
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自動分割丸目機 (ジドウブンカツマルメキ)
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自動分割丸目機 （コードNo:Ｎｏ．５６９５） メーカー：ＧＯＬＢＥ?Ａ型 寸法：ｗ８３０×５７０×Ｈ１５４０ ... |
ツル企画５(ツルキカクファイブ) 電話：092-939-4117 |
| 中古機械 (その他) |
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自動餅搗機 (ジドウミチツキキ)
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品名 自動餅搗機 中古No. 1175 型式 WK102T型 メーカー名 渡辺工業 製造年月日 1990年 寸法mm） 間... |
オカダ(オカダ) 電話：0761-21-2300 |
| 中古機械 (その他) |
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自動餅搗機/落下式 (ジドウミチツキキラッカシキ)
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品名 自動餅搗機/落下式 中古No. 1179 メーカー名 中井機械工業 製造年月日 H3 寸法mm 間口700/奥行830/高さ... |
オカダ(オカダ) 電話：0761-21-2300 |
| チョコレートマシン (テンパリングマシン) |
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自動連続式テンパリング機 t-520 イタリア・ガミ(Gami)社 (ジドウレンゾクシキテンパリングキ)
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t-520 自動連続式テンパリング機。湯温溶解、冷媒循環式冷却装置、フットペダル、振動テーブルを装備。 プログラムによる運転が可能。オプ... |
サマック(サマック) 電話：03-6459-4491 |
| チョコレートマシン (テンパリングマシン) |
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自動連続式テンパリング機 t-400 イタリア・ガミ(Gami)社 (ジドウレンゾクシキテンパリングキ)
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t-400 自動連続式テンパリング機。湯温溶解、冷媒循環式冷却装置、フットペダル、振動テーブルを装備。 プログラムによる運転が可能。オプ... |
サマック(サマック) 電話：03-6459-4491 |
| チョコレートマシン (テンパリングマシン) |
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自動連続式テンパリング機 Diva-12 イタリア・ガミ(Gami)社 (ジドウレンゾクシキテンパリングキ)
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Diva-12 自動連続式テンパリング機。湯温溶解、冷媒循環式冷却装置、フットペダル、振動テーブルを装備。ディスプレイ性を重視したデザイン ... |
サマック(サマック) 電話：03-6459-4491 |
| チョコレートマシン (テンパリングマシン) |
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自動連続式テンパリング機 Diva-8 イタリア・ガミ(Gami)社 (ジドウレンゾクシキテンパリングキ)
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Diva-8 自動連続式テンパリング機。湯温溶解、冷媒循環式冷却装置、フットペダル、振動テーブルを装備。ディスプレイ性を重視したデザイン ... |
サマック(サマック) 電話：03-6459-4491 |
| チョコレートマシン (テンパリングマシン) |
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自動連続式テンパリング機 t-250 イタリア・ガミ(Gami)社 (ジドウレンゾクシキテンパリングキ)
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t-250 自動連続式テンパリング機。湯温溶解、冷媒循環式冷却装置、フットペダル、振動テーブルを装備。 容量：10 �� 能力：50 �圈殖� 素... |
サマック(サマック) 電話：03-6459-4491 |
| チョコレートマシン (テンパリングマシン) |
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自動連続式テンパリング機 t-240 イタリア・ガミ(Gami)社 (ジドウレンゾクシキテンパリングキ)
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t-240 自動連続式テンパリング機。湯温溶解、冷媒循環式冷却装置、フットペダル、振動テーブルを装備。 容量：8 �� 能力：35 �圈殖� &nb... |
サマック(サマック) 電話：03-6459-4491 |
| 中古機械 (充填機) |
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充填機 (ジュウテンキ)
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商品 No.：462 メーカー名：�螢献礇僖鵐轡好謄� 商品名：フィット定量充填機 型式：JSP-1-��-Y2K2 電源：三相200V 外寸：W815×D430×H1730�� ≪完売しました≫... |
豊和技工(ホウワギコウ) 電話：047-391-1809 |
| 中古機械 (その他) |
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蒸気式二重釜攪拌機 (ジョウキニジュウガマカクハンキ)
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コード番号 TA-395 商品名 蒸気式二重釜攪拌機 メーカー カジワラ ... |
スズキ産業(スズキサンギョウ) 電話：（092）471-8051 |
| 中古機械 (その他) |
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蒸練機 (ジョウレンキ)
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品名 蒸練機 中古No. 1127 型式 NBK-1-02P メーカー名 品川工業所 製造年月日 製造�� 07-A19... |
オカダ(オカダ) 電話：0761-21-2300 |
| 中古機械 (その他) |
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蒸練機(ねりらく) (ジョウレンキネリラク)
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品名 蒸練機(ねりらく) 中古No. 1212 型式 WK-J404型 メーカー名 渡辺工業 製造年月日 製造�� ... |
オカダ(オカダ) 電話：0761-21-2300 |
| 書籍 (食中毒) |
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事例でみる 食中毒の現場 −その原因と教訓 (ジレイデミルショクチュウドクノゲンバ)1,900円(税別)2,090円(税込)
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■谷口力夫 著 杉並保健所 食品衛生監視員 ・B５判 123頁 定価1995円（本体1900円） 日々起こる食中毒の現場の体験から、食品衛生監視員の仕事を紹介し、２... |
幸書房(サイワイショボウ) 電話：03-3512-0165 |
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