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2022年12月10日(土)04時29分
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カテゴリー 製品名 説明 業者名
中古機械 (冷凍・冷蔵庫) 台下冷蔵庫 (ダイシタレイゾウコ)
台下冷蔵庫 三洋電機メーカー:三洋電機 型式:SUC-N1261J 年式:不明(中古) 定格内容積:256L 電源:単相100V 10A 50/60Hz 消費電力:冷却時:159/149W、... フードマシンネットワーク(フードマシンネットワーク)
電話:047-442-0706
中古機械 (冷凍・冷蔵庫) 台下冷蔵庫 (ダイシタレイゾウコ)
台下冷蔵庫 福島工業メーカー:福島工業 型式:YRC-120RM-S 年式:不明(中古) 定格内容積:239L 電源:単相100V 10A 50/60Hz 消費電力:冷却時:175/175W、... フードマシンネットワーク(フードマシンネットワーク)
電話:047-442-0706
中古機械 (冷凍・冷蔵庫) 台下冷蔵庫 (ダイシタレイゾウコ)161,000円(税別)
ホシザキ電機 業務用メーカー:ホシザキ電機 型式:RT-150SDF-E 年式:2017年(新古品) 定格内容積:434L 電源:単相100V 50/60Hz 0.40kVA(4.0A) 消費電... フードマシンネットワーク(フードマシンネットワーク)
電話:047-442-0706
店舗設計施工・コンサル (店舗設計施工) ダイユー開店プロデュース (ダイユーカイテンプロデュース)
サポートシステム ダイユー(ダイユー)
電話:03-3325-5171
中古機械 (その他) 餡玉(団子)切機 (ダンゴキリキ)
コード番号 AA-437 商品名 餡玉(団子)切機 メーカー 松山丸三 ... スズキ産業(スズキサンギョウ)
電話:(092)471-8051
厨房機器 (小型焼成器) チーズドッカー (チーズドッカー)
とろけるおいしさの定番 ... サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション)
電話:03-6746-9797
書籍 (チーズ) チーズを科学する (チーズヲカガクスル)4,500円(税別)4,950円(税込)
チーズを科学する 人びとが求めてきたチーズの美味しさを各分野のチップランナーが科学的な目線から解説。ミルクからチーズに至る工程から包装技術、チーズの栄... 幸書房(サイワイショボウ)
電話:03-3512-0165
中古機械 (冷凍・冷蔵庫) チェストフリーザー (チェストフリーザー)
品名 チェストフリーザー   中古No. 3105 型式   メーカー名   製造年月日   ... オカダ(オカダ)
電話:0761-21-2300
厨房機器 (小型焼成器) チェルキー (チェルキー)
ドーナツじゃない、パンでもない、とってもデニッシュな新食感! ... サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション)
電話:03-6746-9797
中古機械 (シーター・ローラー) 中型パイローラー (チュウガタパイローラー)
コード番号 TA-267 商品名 中型パイローラー メーカー 正城機械 ... スズキ産業(スズキサンギョウ)
電話:(092)471-8051
製パン製菓機械 (その他) 電気加熱式・自動チョコレート溶解機<チョコケトル> (チョコケトル)
       チョコレートはお好... 東海リザーブ(トウカイリザーブ)
電話:0567-22-5667(代表)
書籍 (洋菓子) チョコレート カカオの知識と製造技術 (チョコレート)4,200円(税別)4,620円(税込)
チョコレート 本書の特色(「訳者のことば」より:日本語で著されたチョコレートに関する専門書はきわめて少なく、チョコレートの理論やその科学的本質を日本語... 幸書房(サイワイショボウ)
電話:03-3512-0165
中古機械 (スライサー) チョコレートカッター <Dedy社> (チョコレートカッター <Dedy社>)
チョコレートカッター <Dedy社>☆良品・美品です! ☆チョコレート製品の切断に最適です。 ☆バターやゼリーなどにも対応。 ☆ステンレス製で衛生的。 東海リザーブ(トウカイリザーブ)
電話:0567-22-5667(代表)
製パン製菓機械 (ドウコン) ツインレポススリム RPW-57N1 / 57N2 (ツインレポススリム)
スリムになったドウコンデイショナースリムになったドウコンディショナー「ツインレポス スリム」 幅57cmは業界最小 電源が選べます! RPW-57N1(100V) RPW-57N... ツジ・キカイ(ツジキカイ)
電話:049-225-5005
原材料・食材 (調理パン用具材) つぶつぶもち麦アップRP (ツブツブモチムギアップRP)
  ◆つぶつぶもち麦アップRPの特徴◆ もち麦特有のつぶつぶとした食感を大切にし、やわらかくふっくらと炊き上げました。白米... オリエンタル酵母工業(オリエンタルコウボ)
電話:03-3968-1116
中古備品 (その他) 吊戸棚 (ツリトダナ)20,000円(税別)
吊戸棚吊戸棚・ステンレス戸 寸法:900W×350D×900H ※附属:棚板/1枚 ※以前のビス穴は残っております 販売価格:¥20,000-(税別途) 在庫数:3台 フードマシンネットワーク(フードマシンネットワーク)
電話:047-442-0706
製パン製菓機械 (ホイロ) テーブル型一次発酵室 (テーブルガタイチジハッコウシツ)
パンの風味は一次発酵で決まります。一次発酵の工程では、風味を出す有機酸、ボリュームを出す二酸化炭素の生成を行います。 従ってこの工程で大切なのは、正確... プロサージュ(プロサージュ)
電話:047-338-5325
食品機械 (自動整列機) 定量供給機 (テイリョウキョウキュウキ)
粉体・液体定量供給機。※定量供給機、単独の販売は行なっておりません。定量供給機の特徴粉体の定量供給メッシュを通過してふるいながら供給可能。 重量計搭載... 中井機械工業(ナカイキカイコウギョウ)
電話:072-824-1551
書籍 (その他) 天然系調味料の知識 (テンネンケイチョウミリョウノチシキ)2,800円(税別)3,080円(税込)
食品調味近年の社会・経済的な変化に伴い,人々の生活様式のニーズとして簡便化が大きなキーワードになっている.このような中で,加工食品や外食産業,コンビニ... 幸書房(サイワイショボウ)
電話:03-3512-0165
中古機械 (スライサー) バンズスライサー (テンネンコウボキ)
  品名 バンズスライサー メーカー 冨士島工機株式会社 型式   外見寸法   電源 200... ケイツウ(ケイツウ)
電話:093-591-8545
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