| カテゴリー |
製品名 |
説明 |
業者名 |
| 製パン製菓機械 (ホイロ) |
テーブル型一次発酵室 (テーブルガタイチジハッコウシツ)
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パンの風味は一次発酵で決まります。一次発酵の工程では、風味を出す有機酸、ボリュームを出す二酸化炭素の生成を行います。 従ってこの工程で大切なのは、正確... |
プロサージュ(プロサージュ)
電話：047-338-5325 |
| 食品機械 (製麺機) |
天下御麺TM-1型 (テンカゴメンTM-1ガタ)
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◆天下御麺TM-1型 うどん専用の製麺機です。職人技のおいしい麺をすばやく量産します。コンパクトなボディで、「練る」「延ばす」「切る」の ３役を一台でこなし... |
大成機械工業(タイセイキカイコウギョウ)
電話：04-7196-1657 |
| 書籍 (その他) |
天然系調味料の知識 (テンネンケイチョウミリョウノチシキ)2,800円(税別)3,080円(税込)
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食品調味近年の社会・経済的な変化に伴い，人々の生活様式のニーズとして簡便化が大きなキーワードになっている．このような中で，加工食品や外食産業，コンビニ... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 中古機械 (スライサー) |
バンズスライサー (テンネンコウボキ)
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品名 バンズスライサー メーカー 冨士島工機株式会社 型式 外見寸法 電源 200... |
ケイツウ(ケイツウ)
電話：093-591-8545 |
| 中古機械 (その他) |
天然酵母機(コトブキベーキングマシン) (テンネンコウボキ)
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品名 天然酵母機 メーカー コトブキベーキングマシン 型式 M-40 外見寸法 W600×D700×H1200 電源 ... |
ケイツウ(ケイツウ)
電話：093-591-8545 |
| 中古機械 (その他) |
天焼機 (テンヤキキ)
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品名 天焼機 中古No. 1228 メーカー名 レオン自動機 寸法mm 間口 奥行 高さ 電気容量 三相200v 〇 |
オカダ(オカダ)
電話：0761-21-2300 |
| 製パン製菓機械 (ピザ成形機) |
圧延式ピッツァ生地成型機 DP-1100M (ディーピーセンヒャクエム)
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ピザ成型の悩みを一気に解消!!誰でも手延ばし感覚のナポリピッツァの縁（コルニチョーネ）が簡単に作れます。 ローマ、アメリカンタイプ等、様々なスタイルのピ... |
ネクスト(ネクスト)
電話：048-778-2005 |
| 製パン製菓機械 (ピザ成形機) |
圧延式 トルティーヤ・ラップサンド生地成型機 DP-2000 (ディーピーニセン)
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上下両面ヒート式だから、半焼成生地が簡単に作れます。上下の加熱プレートで生地をお好みの大きさに成形します。 ＜特徴＞ ○コンパクトなサイズで省スペース ... |
ネクスト(ネクスト)
電話：048-778-2005 |
| コンピュータソフト (販売管理) |
DispoTool （ペーパーレス仕分システム） (ディスポツール)
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採用当日から仕分作業できる簡単システム コンピューターアシストの仕分けシステムであるディスポツールは、近年世界中のベーカリーで活躍しております。ディス... |
テクノバ(テクノバ)
電話：０９０−８２３３−３２２５ |
| 中古機械 (デッキオーブン) |
デッキオーブン (デッキオーブン)
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デッキオーブン商品 No.：1166 メーカー名：ﾀﾆｺｰ 商品名：ﾃﾞｯｷｵｰﾌﾞﾝ 型式：TV04L-NNN 電源：三相200V 21kw 外寸：W1320×D1740×H1780�� 備考：炉... |
豊和技工(ホウワギコウ)
電話：047-391-1809 |
| 製パン製菓機械 (デッキオーブン) |
デッキオーブン [DHO2シリーズ] (デッキオーブン DHO2シリーズ)
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商品コード： DHO2-43 簡単な操作性とデザートからベーカリーまでの汎用性！ 本体定価(ブレーカー付下部台仕様) DHO2-43 ￥2，050，000円(税別) DHO2-33 ￥1... |
ソフトミル(コマツレイキ)
電話：0761-24-2289 |
| 製パン製菓機械 (デッキオーブン) |
デッキオーブン「フォルノ ウーノ」FO-1 (デッキオーブン「フォルノ ウーノ」FO-1)
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コンパクト高品質デッキオーブン最小型デッキオーブン「フォルノ ウーノ」FO-1 (1枚差しモデル） ・400×600天板1枚差しデッキオーブン ・炉床に石窯用石床(t=2... |
ツジ・キカイ(ツジキカイ)
電話：049-225-5005 |
| 厨房機器 (小型焼成器) |
デニッシュサンドメーカー (デニッシュサンドメーカー)
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ユニークな形、新しいおいしさで新登場！！ ... |
サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション)
電話：03-6746-9797 |
| 製パン製菓機械 (充填機) |
デポジッタ／デンマークAasted社 (デポジッタ／デンマーク)
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デンマークAasted社の「ALICEデポジッター」は、絞る生地にダメージを与えることなく、精度の高い定量絞りが可能な機械です。 ホッパー... |
サマック(サマック)
電話：03-6459-4491 |
| 製パン製菓機械 (オーブン) |
デュアルオーブン DOX-52 (デュアルオーブン)
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スチコン＋デッキオーブンスチコン「ベイキー プロ」BX-5とデッキオーブン「フォルノ ドゥーエ」FO-2を組み合わせた「デュアルオーブン」DOX-52 それぞれのオー... |
ツジ・キカイ(ツジキカイ)
電話：049-225-5005 |
| 製パン製菓機械 (オーブン) |
デュアルオーブン ミニ DOX-41 (デュアルオーブン ミニ DOX-41)
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スチコン＋デッキオーブンスチコン＋デッキオーブンの小型モデル 「デュアルオーブン ミニ」DOX-41 スチコン BX-4とデッキオーブン FO-1を組み合わせました。 ... |
ツジ・キカイ(ツジキカイ)
電話：049-225-5005 |
| 厨房機器 (コンベクションオーブン) |
デラックススチームコンベクションオーブン (デラックススチームコンベクションオーブン)
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製品カタログ |
タニコー(タニコー)
電話：03-5498-7968 |
| 製パン製菓機械 (その他) |
電気インセットウォーマー (デンキインセットウォーマー)
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食べごろの温かさを保つ。 ●カレー・シチュー・スープが食べごろの温かさに保温できます。 ●小型でシンプル。火力調整つまみでご希望の火力にセットできます... |
ニチワ電機(ニチワデンキ)
電話：079-568-0581 |
| 厨房機器 (その他) |
電気遠赤外線ホットショーケース (デンキエンセキガイセンホットショーケース)
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電気遠赤外線ホットショーケース ... |
ニチワ電機(ニチワデンキ)
電話：079-568-0581 |
| 中古機械 (デッキオーブン) |
電気オーブン （4枚×2段） (デンキオーブン)
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電気オーブン （4枚×2段） （コードNo:６１５６） メーカー：三幸機械�� 寸法：ｗ１８００×１２００×Ｈ１８... |
ツル企画５(ツルキカクファイブ)
電話：092-939-4117 |
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