| カテゴリー |
製品名 |
説明 |
業者名 |
| 中古機械 (その他) |
[883] 蒸練機 ＜渡辺工業�蝓� WK-J404 ([883] 蒸練機 ＜渡辺工業�蝓� WK-J404)
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[883] 蒸練機 ＜渡辺工業�蝓� WK-J404☆良品・美品です！ ☆団子・柏餅・求肥・八つ橋等の生地作りに最適！ ☆ムラのないスチームで、均一に練り上げます。 ☆タ... |
東海リザーブ(トウカイリザーブ)
電話：0567-22-5667（代表） |
| 中古機械 (縦型ミキサー) |
[909] 50コート縦型ミキサー ＜�螳�工舎製作所＞ NAM-50 ([909] 50コート縦型ミキサー ＜�螳�工舎製作所＞ NAM-50)
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[909] 50コート縦型ミキサー ＜�螳�工舎製作所＞ NAM-50☆良品・美品です！ ☆用途に合わせて5段変速が可能。 ☆耐久性と実用性に優れます。 ☆手動により簡単に... |
東海リザーブ(トウカイリザーブ)
電話：0567-22-5667（代表） |
| 中古機械 (デッキオーブン) |
フジサワ プリンスオーブン PJB-222B (fujisawa プリンスオーブン PJB-222B)
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掲載写真は整備する前のものです。納品は、完全に整備し試運転後に行います。一年間のメンテナンス保証が付きます。 寸法 W1，280×D1，540×H... |
東海フードマシン(トウカイフードマシン)
電話：0561-33-2181 |
| 書籍 (食中毒) |
管理栄養士のための 大量調理施設の衛生管理 (ｶﾝﾘｴｲﾖｳｼﾉﾀﾒﾉ ﾀｲﾘｮｳﾁｮｳﾘｼｾﾂﾉｴｲｾｲｶﾝﾘ)2,400円(税別)2,640円(税込)
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管理栄養士を目指す人、現在、実務にたずさわっている方にとって、大量調理での衛生管理はいつにも増して重要になっています。本書は、大量調理衛生管理マニュア... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 製パン製菓機械 (搬入・搬出) |
千葉県柏市L'zopf（パン教室）機械入れ替え (ｷｶｲｲﾚｶｴｻｷﾞｮｳ)50,000円(税別)52,500円(税込)
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パン教室オーブン入れ替えウェルカーEB-458.42 W1720＊D1800＊H2100 重量1.8T 機械入れ替えのため、EB-330.41Jを搬出の後、搬入しました。 |
キャリーオフ(キャリーオフ)
電話：047-393-8028 |
| 書籍 (その他) |
クックチルの実際 (ｸｯｸﾁﾙﾉｼﾞｯｻｲ)2,400円(税別)2,640円(税込)
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クックチルシステム導入とその効果と課題。対応メニューをとりあげ解説 クックチルシステムの歴史と時代のニーズ／クックチルシステムの目的と効用／クックチル... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 書籍 (食品工場) |
現場視点で読み解くISO/TS22002-1：2009実践的解釈 (ｹﾞﾝﾊﾞｼﾃﾝﾃﾞﾖﾐﾄｸISO/TS22002-1：2009ｼﾞｯｾﾝﾃｷｶｲｼｬｸ)2,500円(税別)2,750円(税込)
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ISO22000のHACCPの項目の前提条件（食品製造のGMP：適性製造規範）構築に関する手引書である。本書は、ISO/TS22002-1の要求規格を日本の食品衛生法などに即して... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 書籍 (食品工場) |
食品工場の生産性向上とﾘｽｸ管理 (ｼｮｸﾋﾝｺｳｼﾞｮｳﾉｾｲｻﾝｾｲｺｳｼﾞｮｳﾄﾘｽｸｶﾝﾘ)2,500円(税別)2,750円(税込)
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■山崎康夫 著 一般社団法人 中部産業連盟 上席主任コンサルタント ●B5判 135頁 定価2625円（本体2500円）〒340円 ■本書は、日本の自動車産業、電... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 書籍 (食品工場) |
実践！食品工場のハザード管理 (ｼﾞｯｾﾝ！ｼｮｸﾋﾝｺｳｼﾞｮｳﾉﾊｻﾞｰﾄﾞｶﾝﾘ)2,700円(税別)2,970円(税込)
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序章 食品工場での品質・安全性向上を目指して 第1章 食品工場での異物混入対策 第2章 食品工場の食物アレルゲンコントロールプログラム 第3章 食品工場... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 中古機械 (ミキサー) |
中古エスケー卓上ミキサーSK-10 (ﾀｸｼﾞｮｳﾐｷｻｰ)129,600円(税込)
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中古エスケー卓上ミキサーSK-10 中古エスケー卓上ミキサーSK-10 |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ)
電話：(045)431-1178 |
| 製パン製菓機械 (石窯) |
小さな溶岩窯 (ﾁｲｻﾅﾖｳｶﾞﾝｶﾏ)500,000円(税込)
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家庭でできるパン屋さん |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ)
電話：(045)431-1178 |
| 製パン製菓機械 (搬入・搬出) |
千葉県佐倉市「つむぎ」(路面個人店舗)搬入据付 (ﾁﾊﾞｹﾝｻｸﾗｼ｢ﾂﾑｷﾞ｣ﾊﾝﾆｭｳｽｴﾂｹ)250,000円(税別)270,000円(税込)
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ﾍﾞｰｶﾘｰ機器一式搬入据付竹谷様「つむぎ」搬入しました。 千葉県佐倉市、「（京成）ユーカリが丘駅」から徒歩10分くらいの立地。■オーブン：ドイツ「ウ... |
キャリーオフ(キャリーオフ)
電話：047-393-8028 |
| 製パン製菓機械 (シーター・ローラー) |
ﾄﾞｩ シーター (ﾄﾞｩ シーター)
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ベルト幅〜500�弌．蹇璽蕁軸岾屐�35�个妊錺ぅ匹淵掘璽謄�ングモデル ITALY FLAMICDOUGH SHEETERS ﾄﾞｩ シーターフラミック社は、イタリア北部... |
新光食品機械販売(シンコウショクヒンキカイハンバイ)
電話：０４７−４４２−２９２１ |
| 書籍 (食中毒) |
ＨＡＣＣＰ トレーニング・カリキュラム (ﾊｾｯﾌﾟ ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ・ｶﾘｷｭﾗﾑ)3,500円(税別)3,850円(税込)
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ＨＡＣＣＰ トレーニング・カリキュラム高鳥直樹 著：大塚グループ：アース環境サービス（株）学術アドバイザー ●B5判 320頁 本テキストは、米国水... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 書籍 (その他) |
ﾌｰﾄﾞｻｰﾋﾞｽの課題とｸｯｸﾁﾙの活用法 (ﾌｰﾄﾞｻｰﾋﾞｽﾉｶﾀﾞｲﾄｸｯｸﾁﾙﾉｶﾂﾖｳﾎｳ)2,000円(税別)2,200円(税込)
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―飲食店、惣菜から給食分野まで− ■楠見五郎 著：エレクター�蝓．灰鵐汽襯織鵐伴室篠� おいしく安全に手ごろな値段で食事を提供する厨房現場は、提供する食... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 製パン製菓機械 (オーブン) |
富士山”溶岩窯” (ﾌｼﾞｻﾝﾖｳｶﾞﾝｶﾏ)4,600,000円(税別)
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250度高温でパンを焼く！富士山”溶岩窯” KSF6-3-12 「また食べたい」パン屋さんを目指し、 遠赤外線が多く発生する溶岩石使用の石窯 で本格的なハード系... |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ)
電話：(045)431-1178 |
| 製パン製菓機械 (搬入・搬出) |
幕張メッセ〜MOBAC総合搬入 (ﾏｸﾊﾘﾒｯｾ ﾓﾊﾞｯｸ ｿｳｺﾞｳﾊﾝﾆｭｳ)70,000円(税別)73,500円(税込)
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規模に合った最も経済的な搬入ができます オーブンの分解〜搬入〜組み立て 一戸建て物件やテナント物件など、一... |
キャリーオフ(キャリーオフ)
電話：047-393-8028 |
| 製パン製菓機械 (石窯) |
富士山”石窯(溶岩）” (ﾖｳｶﾞﾝｲｼｶﾏ)
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富士山”石窯(溶岩）”〜石窯でパンを焼いてみませんか！〜 石窯を加熱するため薪に火をつけ炎が段々大きく、めらめらと、そして轟轟唸りながら石窯を真っ白く焼... |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ)
電話：(045)431-1178 |
| 製パン製菓機械 (石窯) |
溶岩窯 ﾘｰﾙｵｰﾌﾞﾝ (ﾖｳｶﾞﾝｶﾏﾘｰﾙｵｰﾌﾞﾝ)9,000,000円(税別)
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食パン２５０度25分焼成！、美味しいパンを焼く！溶岩窯 ﾘｰﾙｵｰﾌﾞﾝ KSR6-6-18 30Kw 間口：2910 奥行：2030 高さ：1960 |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ)
電話：(045)431-1178 |
| 製パン製菓機械 (ピザオーブン) |
溶岩ピッツア窯（溶岩ドーム） (ﾖｳｶﾞﾝﾋﾟｯﾂｱｶﾏ)1,600,000円(税別)1,760,000円(税込)
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溶岩ピッツア窯（溶岩ドーム）溶岩ピッツア窯（溶岩ドーム） 形式：P1-3 ガス：25，000K�� 窯内：溶岩仕上げ（壁・焼成床・天井） |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ)
電話：(045)431-1178 |
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