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写真 |
製品名 |
説明 |
業者名 |
| 書籍 (食中毒) |
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ＨＡＣＣＰ トレーニング・カリキュラム (ﾊｾｯﾌﾟ ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ・ｶﾘｷｭﾗﾑ)3,500円(税別)3,850円(税込)
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ＨＡＣＣＰ トレーニング・カリキュラム高鳥直樹 著：大塚グループ：アース環境サービス（株）学術アドバイザー ●B5判 320頁 本テキストは、米国水... |
幸書房(サイワイショボウ) 電話：03-3512-0165 |
| 書籍 (その他) |
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ﾌｰﾄﾞｻｰﾋﾞｽの課題とｸｯｸﾁﾙの活用法 (ﾌｰﾄﾞｻｰﾋﾞｽﾉｶﾀﾞｲﾄｸｯｸﾁﾙﾉｶﾂﾖｳﾎｳ)2,000円(税別)2,200円(税込)
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―飲食店、惣菜から給食分野まで− ■楠見五郎 著：エレクター�蝓．灰鵐汽襯織鵐伴室篠� おいしく安全に手ごろな値段で食事を提供する厨房現場は、提供する食... |
幸書房(サイワイショボウ) 電話：03-3512-0165 |
| 製パン製菓機械 (オーブン) |
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富士山”溶岩窯” (ﾌｼﾞｻﾝﾖｳｶﾞﾝｶﾏ)4,600,000円(税別)
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250度高温でパンを焼く！富士山”溶岩窯” KSF6-3-12 「また食べたい」パン屋さんを目指し、 遠赤外線が多く発生する溶岩石使用の石窯 で本格的なハード系... |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ) 電話：(045)431-1178 |
| 製パン製菓機械 (搬入・搬出) |
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幕張メッセ〜MOBAC総合搬入 (ﾏｸﾊﾘﾒｯｾ ﾓﾊﾞｯｸ ｿｳｺﾞｳﾊﾝﾆｭｳ)70,000円(税別)73,500円(税込)
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規模に合った最も経済的な搬入ができます オーブンの分解〜搬入〜組み立て 一戸建て物件やテナント物件など、一... |
キャリーオフ(キャリーオフ) 電話：047-393-8028 |
| 製パン製菓機械 (石窯) |
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富士山”石窯(溶岩）” (ﾖｳｶﾞﾝｲｼｶﾏ)
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富士山”石窯(溶岩）”〜石窯でパンを焼いてみませんか！〜 石窯を加熱するため薪に火をつけ炎が段々大きく、めらめらと、そして轟轟唸りながら石窯を真っ白く焼... |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ) 電話：(045)431-1178 |
| 製パン製菓機械 (石窯) |
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溶岩窯 ﾘｰﾙｵｰﾌﾞﾝ (ﾖｳｶﾞﾝｶﾏﾘｰﾙｵｰﾌﾞﾝ)9,000,000円(税別)
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食パン２５０度25分焼成！、美味しいパンを焼く！溶岩窯 ﾘｰﾙｵｰﾌﾞﾝ KSR6-6-18 30Kw 間口：2910 奥行：2030 高さ：1960 |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ) 電話：(045)431-1178 |
| 製パン製菓機械 (ピザオーブン) |
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溶岩ピッツア窯 (ﾖｳｶﾞﾝﾋﾟｯﾂｶﾏ)1,600,000円(税別)
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４００度高温 遠赤外線（輻射熱）溶岩ピッツア窯 P1-2型 窯内直径 ８００ミリ 焼き上げ能力 ３０センチ×２枚 20，000K�� |
櫛澤電機製作所(クシュザワデンキセイサクショ) 電話：(045)431-1178 |
| 原材料・食材 (離型油) |
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クリーンクック (「クリーンクック)
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スプレー式離型油「クリーンクック」＜クリーンクックの特徴＞ ハンディタイプのスプレー缶入り離型油です。 ■細かい霧状のスプレー 型に気泡ができにくく、パ... |
ミヨシ油脂(ミヨシユシ) 電話：０３（３６０３）７０２３ |
| 中古機械 (その他) |
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グリル＆プレスマシーン＜Silex＞S-120K (＜Silex＞S-120K)
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[1404]グリル＆プレスマシーン＜Silex＞S-120K★清掃途中ですが、良品、美品です。 ★卓上タイプのグリル＆プレスマシーンです。 ★技術のドイツ製です。 ★上下... |
東海リザーブ(トウカイリザーブ) 電話：0567-22-5667（代表） |
| 中古機械 (スライサー) |
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１本切りスライサー (１本切りスライサー)
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１本切りスライサー１本切りスライサー メーカー 冨士島工機 寸法 W660×D1060×H1560 電力 ３相 200V 0.2KW 厚さ11.5mm×３４枚 厚さ19mm×20枚 整理番号 N... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (ミキサー) |
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２０コートミキサー (２０コートミキサー)
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ミキサー２０コートミキサー メーカー 愛工舎 形式 AM-20 寸法 W640×D580×H1390 電力 ３相200V 0.4KW 付属品 ２０用ボール 付属品 ２０用フック 整理番... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (ドウコン・ホイロ) |
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２室制御ドゥコンディショナー (２室制御ドゥコンディショナー)
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商品Ｎo：792 メーカー名：福島工業�� 商品名：2室制御ドゥコンディショナー 型式：QBX-232DCST 電源：三相200V 1.5kw 外寸：W900×D1010×H1940�� ≪完売しま... |
豊和技工(ホウワギコウ) 電話：047-391-1809 |
| 中古機械 (オーブン) |
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２段電気オーブン (２段電気オーブン)
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２段電気オーブン電気オーブン メーカー フジサワ 能力 ４枚差し２段 スチーム ２段 寸法 W1280×D1470×H1700 電力 ３相 200V 15.2KW 付属品 スリップピ... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (オーブン) |
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３段オーブン (３段オーブン)
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電気オーブン メーカー フジサワ 能力 ４枚差し３段 スチーム ３段 寸法 W1280×D1470×H1800 電力 ３相 200V 22.8KW 付属品 スリップピール 整理番号 No... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (オーブン) |
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３段電気オーブン (３段オーブン)
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３段電気オーブン電気オーブン メーカー ベーカーエンジニアリング 能力 ４枚差し３段 スチーム 上、中 ２段 寸法 W1300×D1480×H1800 電力 ３相 200V ２... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (オーブン) |
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３段電気オーブン (３段電気オーブン)
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３段電気オーブン３段電気オーブン メーカー コトブキ 能力 ４枚横差し３段 スチーム ３段 寸法 W1660×D1240×H1800 電力 ３相 200V 20.0 KW 付属品 ... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (オーブン) |
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３段電気オーブン (３段電気オーブン)
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３段電気オーブン電気オーブン メーカー 三幸機械 能力 ４枚差し３段 スチーム ２段（上中） 寸法 W1330×D930+70×H1860 電力 ２４KW 整理番号 No，464 ... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (ミキサー) |
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５０コートミキサー (５０コートミキサー)
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ミキサー５０コートミキサー メーカー 関東混合機 形式 ＨＰ−５０ 寸法 W840×D840×H1430 電力 ３相200V 1.5KW 付属品 ５０用ボール 付属品 ５０用フッ... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (ミキサー) |
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６０コートミキサー (６０コートミキサー)
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６０コートミキサー６０コートミキサー メーカー 愛工舎 形式 マイティ６０ 寸法 W800×D850×H1390 電力 ３相200V 1.7KW 操作方式 タッチパネル 付属品 ... |
エルファ(エルファ) 電話：０４２−９８５−１８６０ |
| 中古機械 (冷凍・冷蔵庫) |
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６ドア冷凍冷蔵庫 (６ドアレイトウレイゾウコ)
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商品 No.：728 メーカー名：ホシザキ電機�� 商品名：６ドア冷凍冷蔵庫 型式：HRF-180ZF 電源：単相100V 50/60Hz 外寸：W1800×D800×H1890�� 備考：内容積 156... |
豊和技工(ホウワギコウ) 電話：047-391-1809 |
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