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2019年02月18日(月)04時40分
製パン機械 製パン材料 製菓機 製菓材料 カフェ スイーツ ドリンクのブランスリー業者街
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カテゴリー 製品名 説明 業者名
製パン製菓機械 (モルダー) M’s(エムズ)モルダー(清潔に関心のあるパン屋さんにおすすめ) ()
標準仕様 標準型 全  長 約1,100mm 全  幅 640mm 全  高 1,100mm ロール径 121Φ ロール幅 ... 正城機械(マサキキカイ)
電話:048-974-3121
製パン製菓機械 (モルダー) SN−1型ミニトップモルダー(天板より小さいミニミニモルダー) ()
  標準仕様 間  口 465mm 奥  行 360mm 高  さ 525mm ロール間隔 0.5〜15 電  源 単相 10... 正城機械(マサキキカイ)
電話:048-974-3121
製パン製菓機械 (シーター・ローラー) PMM型パイローラー(中型) ()
・ 標準型 全長2,500mm 仕様 全長2,300mm 仕様 全  長 3,000mm 2,500... 正城機械(マサキキカイ)
電話:048-974-3121
原材料・食材 (ミックス粉) カンパーニュミックス ()
簡単に本場フランスのカンパーニュが作れます。素朴な外観と味わい、香りを持つ「田舎パン」は、じっくり発酵させたような、本格的なカンパーニュを簡単に焼くこ... カリフ・ジャポン (カリフジャポン )
電話:048-778-6580
原材料・食材 (ミックス粉) ケーキミックス ()
ケーキミックス ケーキミックスとお好みの油脂と水を加え混合するだけでフランスのパウンドケーキの生地を作ることができます。 パウンド型やマフィン型など... カリフ・ジャポン (カリフジャポン )
電話:048-778-6580
原材料・食材 (改良剤) 冷凍生地用改良剤(FDサーブナチュラル) ()
冷凍生地用改良剤(FDサーブナチュラル) 冷凍障害を防止し、冷凍生地の安定した品質を実現します。 冷凍生地とは思えないボリュームときれいな焼き色を与えま... カリフ・ジャポン (カリフジャポン )
電話:048-778-6580
原材料・食材 (ルヴァン種) カリ・ルヴァン(ブラウン 液状サワー生地) ()
小麦粉とライ麦粉をベースに準備された液状の活性サワー種です。 食パンの中種として使用することで風味と旨みを与えることができます。 規格: 1kgx10本又は... カリフ・ジャポン (カリフジャポン )
電話:048-778-6580
原材料・食材 (改良剤) ペルソーレ(光沢剤) ()
ペルソーレ(光沢剤) 品番:404.502.01 使用量は、水100CCに対し、10グラムです。 カリフ・ジャポン (カリフジャポン )
電話:048-778-6580
原材料・食材 (改良剤) ニューカリサーブ(RTB用改良剤) ()
ニューカリサーブ(RTB用改良剤) 品番:403.002.09 使用量は、小麦粉100%に対し、4%です。 カリフ・ジャポン (カリフジャポン )
電話:048-778-6580
原材料・食材 (改良剤) FDサーブ(冷凍パン生地改良剤) ()
FDサーブ(冷凍パン生地改良剤) 品番:403.00.208 使用量は、小麦粉100%に対し、0.32%です。 カリフ・ジャポン (カリフジャポン )
電話:048-778-6580
原材料・食材 (改良剤) ニューデリサーブ(フランス粉ふすまミックス) ()
小麦粉を主原料とする製パン用改良剤です。  小麦粉を主原料とする製パン用改良剤です。 ロングキープ法やオーバーナイト製法にも使用できます。 成分:ふ... カリフ・ジャポン (カリフジャポン )
電話:048-778-6580
製パン製菓機械 (ホイロ) フレッシュホイロ 1室制御型 20枚 [SMP-1020] ()
特別価格キャンペーン対象商品! ■本体定価(税別)\670,000 → \400,000(税別・送料込) 商品コード: SMP-1020 ●6取天板またはフランス天板20枚収納 ... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
製パン製菓機械 (ドウコン) ドゥコンディショナー 1室小型 [SMDG-1012] ()
本体定価(税別):910,000円 商品コード: SMDG-1012 コンパクトな設計で小さな店舗にもってこいです。 コンパクトサイズで省スペースを実現。でも高性能は... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
製パン製菓機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン 5枚型 [DHC05-] ()
商品コード: DHC05- トレイが5枚させます。 ETL、NSF認証の世界標準 スプレー方式で、メンテが簡単 その他にもホイロ、ドゥコンなど様々な製品と組み... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
製パン製菓機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン 10枚型(5枚2段積) [DHC05-2] ()
本体定価(税別):1,850,000 円 商品コード: DHC05-2 DHC05-気2段設置しました。 既存5枚型が少ない場合、より生産力を高められる10枚型コンベクショ... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
製パン製菓機械 (コンベクションオーブン) コンベクションオーブン 10枚型 [DHC10-] ()
商品コード: DHC10- 立体的な熱風でより早く焼き上げます。 ハード系も完璧に焼成! 写真はラックとの組み合わせ例です。 既存5枚型が少ない場合、より生産... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
製パン製菓機械 (ホイロ) フレッシュホイロ 1室制御型 40枚 [SMP-1040] ()
特別価格キャンペーン対象商品! ■本体定価(税別)\750,000 → \450,000(税別・送料込) 商品コード: SMP-1040 自然発酵に近い発酵で美味しく新鮮なパンが... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
製パン製菓機械 (ホイロ) フレッシュホイロ 1室制御型 10枚  [SMP-1010] ()
特別価格キャンペーン対象商品! ■本体定価(税別)\440,000 → \260,000(税別・送料込) 商品コード: SMP-1010 コンパクトで場所を取りません。 ●6取天... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
製パン製菓機械 (ドウコン) ドゥコンディショナー 1室小型 20枚 [SMDG-1020] ()
本体定価(税別):980,000 円 商品コード: SMDG-1020 標準のモデルより一回り小さくできていますので、設置スペースが小さくても大丈夫です。 小型の店舗な... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
製パン製菓機械 (ドウコン) ドゥコンディショナー 2室制御型(両ドア) 40枚 [SMDG-2240] ()
本体定価(税別):1,480,000 円 商品コード: SMDG-2240 片扉の部分の1室に縦差しで20枚天板が入ります。左右両室が完全に独立しておりますので、それぞれ... ソフトミル(コマツレイキ)
電話:0761-24-2289
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