| | 電気ヒートランプウォーマー 美味しさを保温。 ●できあがったお料理を赤外線の熱により保温。 ●ランプの下に置くだけで、ベストコンディションのおいしさに保ちます。 カタログ |
| | 電気ピザオーブン 手軽な操作性、理想の仕上がり。 サーモスタット(設定範囲:100〜350℃)による加熱温度セットとタイマーによる時間セットの2つの組み合わせにより、各種ピザ... |
| | 電気フライヤー(卓上タイプ) サーモスタットで揚げ物の適温が管理できます。 ●ヒーターは直接油槽に入れる直接加熱方式で熱効率が優れています。 ●ヒーターはスイングアップハンドルで簡... |
| | 電気ベーカリーオーブン コンパトで便利な給水タンク式 ●スチーミング、コンべクションオーブンのマルチ機能タイプです。加熱方式の自在な組み合わせにより、豊富なベーカリーメニュー... |
| | 電気ベーカリーオーブン 電気ベーカリーオーブン 食道楽のあなたも納得するプロフェッショナルな 味を多機能・多彩が自慢のこの1台で…。 ●プロのノウハウを10種類もプログラムできる... |
| | 電気ベーカリーコンベクションオーブン 簡単操作で焼き立てパンを!インジェクション方式による加湿により生地に応じた加湿と、4段階の風量調整で、こだわりの焼成が可能です。 インストアベーカリー、... |
| | 電気ベーカリーコンベクションオーブン 焼きたてパンSHOPやベーカリーレストランなどに最適! ●新開発の加湿装置によりフランスパンや食パンを始め、今話題のベーグルなど、あらゆる パンが美味し... |
| | 電気ベーカリーデッキオーブン ベーカリーオーブンのノウハウを凝縮。プロも納得の専用デッキオーブン。 ●積重ね式本体ユニット、ご使用に応じて、オーブンを1・2・3段と選べるため、生産量... |
| | 電気ホイロ いつもふっくら、フレッシュで美味しい最高のパン 生地をご提供するための電気ホイロ。 ●温湿度コントローラーにより温度と湿度の設定が可能です。 ●庫内の状... |
| | 電気ミニコンベクションオーブン 対流式でおいしく調理。 オーブン内に熱風を高速循環させて食品への熱の浸透性を高めます。 調理がスピーディーにできて、風味も効果的に引き出せるすぐれた 焼... |
| | 投入機 全ての容量のミキサーボールに対応した投入機です D型投入機(ステンレスタイプ) 用途・レイアウトに応じて様々なタイプをご用意しておりま... |
| | トンネルオーブン(ガス式・電熱式) トンネルオーブン(ガス式・電熱式)製菓・製パン工場の品質向上と省力化に貢献します。ガス燃焼のノウハウを結集し開発した信頼性の高いガス式トンネルオーブンで... |
| | ドイツ・シュレー インターナショナル社 バウムクーヘンオーブン 専門店ならではの本格的なバウムクーヘンをお求めの方に一本焼きの最大のメリットは生地を付けたら直ちに火に近づけて焼けるということです。 量産型ではありま... |
| | ドゥ・コンディショナー「フランセ」 ドゥ・コンディショナー「フランセ」 ドゥ・コンディショナー「フランセ」 写真はフランセ36です。 型 式 仕 様 定 格 本... |
| | ドゥコンディショナー ドゥコンディショナー サンフラワーSD-800 【ドゥコンデシ... |
| | ドゥコンディショナーMULTI-A MULTI-T コンセプトは、あくまでも生地にやさしく。されど、とことん便利に。生地にやさしい3ステップ設定 冷蔵保管から自然解凍を経て低温発酵、そして発酵へ。大切な生... |
| | ドゥ・コンディショナー「フランセV2」 上下2室別々制御の新型ドウコン。価格もお求めやすくなっております。 ドゥ・コンディショナー「フランセV2」 写真はフランセ32V2です... |
| | ドウコンディショナー 地球にやさしい、オゾン破壊係数ゼロの冷媒 地球にやさしい、オゾン破壊係数ゼロの冷媒 ... |
| | ニュートレフル(NEW Trefle) IC方式 パンはファイナルプルーフがハイクォリティの最大のポイントです。やさしい操作性と正確な生地管理のホイロは、コトブキベーキングマシンのパンへの思いやりです... |
| | 熱風循環式薪窯 WOOD BURNING OVENGERMANY PASTA NORISWOOD BURNING OVEN 熱風循環式薪窯薪窯の特徴は、「火力」と「遠赤外線」です。薪による火力はとても強いため、生地に... |