ケーキオーナメント

2018年06月18日(月)06時53分
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ケーキオーナメント

 デコレーションケーキは、その名の通り、様々な飾りをほどして作られます。デコレーションの方法は、生クリームやバタークリームを薔薇などの花の形に絞ったり、チョコレートの板の上に、クリームを細く絞って文字を書いたり、色鮮やかなフルーツをのせたりと、様々です。こうしたデコレーションは、パンティシエの技が試されますが、小さなフィギュアやお洒落な絵を描いたピック状のもので飾ったりもします。パティシエの方たちは、デコレーションケーキというオブジェをありとあらゆる手段を使って飾り、自分の作品として仕上げていくのですね。


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指輪(ケーキオーナメント
[オーナメント/洋菓子]
ユウキ
048-684-9081


ドームメタル(水球)
[オーナメント/洋菓子]
ユウキ
048-684-9081


キーホルダー(クリスマスケーキオーナメント
[オーナメント/洋菓子]
ユウキ
048-684-9081


名入れユポピック(ケーキオーナメント
[オーナメント/洋菓子]
ユウキ
048-684-9081


ユポピック(ケーキオーナメント
[オーナメント/洋菓子]
ユウキ
048-684-9081

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