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春菊ペースト [練り込み素材]
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[原材料・食材 > 練り込み素材]
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春菊ペースト
(ID=6)
売り場は約9坪。売り場の天井のほぼ半分が、斜めに傾斜したガラス張りの屋根の部分まで吹き抜けになっていて、途中に麻布がはってある。
屋根から差し込んでくる光が、その麻布によってやわらかな光に変えられ、売り場のパンを包み込む。
入り口のドアを開けてすぐの場所には、牛やアヒルなどの動物たちが戯れる牧場のミニチュアが飾られていて、子供たちに大人気だ。