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柔らかく切りづらい巻き寿司やロールケーキなどをつぶさずカット

マルチスイングカッター(PAT.P) 標準タイプ(ID=37)

巻き寿司もロールケーキも つぶさず定寸カット

柔らかく切りづらい巻き寿司やロールケーキなどをつぶさずカット。30mm巾6つ切り、22.5mm巾8つ切りの2タイプ。さびにくいステンレス鋼カミソリ刃を搭載。

  • つぶさずに切るスイング式なので、巻き寿司やロールケーキなど柔らかく切りづらいものもつぶれません。
  • 6つ切りと8つ切り30mm巾の6つ切りと22.5mm巾の8つ切りの2タイプ。別売り刃物セットでサイズも変えられます。
  • 洗浄がラクカット台部分と刃物部分を取り外せるので、洗浄がしやすくなっています。
写真は8つ切りタイプ(22.5mm巾)
写真は8つ切りタイプ(22.5mm巾)
特注でナナメカットの機械もございます
特注でナナメカットの機械もございます
【カット例】巻き寿司のカット
【カット例】巻き寿司のカット
【カット例】バウムクーヘン
【カット例】バウムクーヘン
【カット例】カステラ
【カット例】カステラ
【カット例】あん巻きカステラ
【カット例】あん巻きカステラ
【カット例】パウンドケーキ
【カット例】パウンドケーキ
【カット例】パウンドケーキ
【カット例】パウンドケーキ
【カット例】パウンドケーキ
【カット例】パウンドケーキ
【活用例】伊達巻のスライス
【活用例】伊達巻のスライス
【活用例】昆布巻きなども (写真はイメージです)
【活用例】昆布巻きなども (写真はイメージです)
【活用例】様々な食材の定寸カットに (写真はイメージです)
【活用例】様々な食材の定寸カットに (写真はイメージです)

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製品スペック

用途巻き寿司やロールケーキなどの通常切りづらいものの定寸カット用。
価格各¥298,000(税別)
寸法奥行48x幅43x高さ65cm(カット台:奥行9x幅20cm)
重量約18kg
動力手動
対象食材
  • 蒸し鶏
  • 油揚げ
  • かまぼこ
  • 寿司(のり巻・押し寿司)
  • 玉子焼
  • ちくわ
  • 漬物
  • 豆腐
  • ウインナー
  • うなぎ
  • 昆布
  • パウンドケーキ
  • スパム
  • チキン
  • 羊羹(ようかん)
  • ハム
  • ロールケーキ
  • ベーコン
型番MSC-N6 / N8

特徴

  • スイング式でカットするので柔らかいもの切りづらいものがつぶれずカットできます。
  • ステンレス鋼カミソリ刃使用。
  • カット台部分・刃物部分などが取り外しできるので洗浄がラクに行えます。
  • 別売り刃物セットでカットサイズ変更もできます。
  • 交換刃方式・カットサイズの特注にも対応しています。

改良のため仕様および価格は予告なく変更することがあります。写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。

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