バター・油脂・チーズなどの原木サイズ(20kgなど)の原料カットに！溶解工程の前

バター・マーガリン・チーズなど、原木サイズ（20kg など）の油脂原料を切るための横型ピアノ線カッターです。溶解工程の前処理カットや、シュレッドチーズ生産の前処理カットに適しています。エアー（空気圧）駆動式で電気は使用しません。

• 重い原木もエアの力で10kg・15kg・20kg といった大きく重い原料も、扉を閉めてボタンを押すだけでカットできます。
• カットピッチを変えられるピアノ線の刃枠を交換することで、さまざまなカットピッチに対応します。
• 電気を使わないから丸洗い駆動はエアーのみ。電装部がないため本体を丸洗いでき、衛生管理がしやすくなります。

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製品スペック

特徴

• カスタードやパン生地、洋菓子練り込みなど溶かして使用する油脂原料のカットができます。
• シュレッドチーズ生産の前処理などでご使用いただけます。
• 大きくて重い10kg、15kg、20kgなどの原木サイズの原料もエアの力で簡単カットが可能です。
• ピアノ線の刃枠を交換することで様々なカットピッチに対応できます。
• 扉を閉めるだけの簡単操作で機械を使用することができます。
• 電気を使用しないので洗浄も丸洗いが可能です。

改良のため仕様および価格は予告なく変更することがあります。写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。