本校の特徴

夢を後押しする仕組み

プロに何が必要か？
国際フード製菓専門学校は考えました。

学生気分じゃダメ。
プロ意識が大事。

おいしいケーキを作るだけでなく、
売れなくちゃ意味がない。

でも一番大切なことは、ずっと好きでいられること。

仕入れから接客・経営の全てを
経験して学ぶ

今や菓子製パン技術は当たり前。店の運営の全てを知り尽くしてこそ、時代に対応できるパティシエやブーランジェになれる。

国際フード製菓専門学校は、徹底的に“現場”にこだわります。

コンクールで文部科学大臣賞を受賞！

技術には型があり、基準がある。
できるまでとことん指導する。
卒業する時は、プロの技を全員が身につける習熟度制。

売るための力＝プロデュースを学ぶ。

おいしくても売れなければ、意味がない。
さあ、自分の商品が売れることをイメージしよう！

つくる前に人としてのプロであれ。

プロである前に、ひとりの社会人として育ってほしい。
本校が一番大切にしていること。

地上８階建ての広い校舎と最新の設備。

あなたも新しい校舎で、夢の一歩を踏み出そう！！