BISSC適合機器のご案内

BISSC（ビスク）とは Baking Industry Sanitation Standards Committeeの頭文字から成る団体の略称で、 『（米国）製パン業衛生標準委員会』の意味を持つ言葉で す。 当団体の衛生基準は、今日の製パン業界において、最も 信頼のおける衛生基準を持つことで知られています。 当社製品のKFMシリーズ及び、Unifiller社製充填機は この衛生基準に適合しています。