／ 原材料・食材
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油脂加工品
| • パンテオンシルフィー | [原材料・食材 > 油脂加工品] | |
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バターの風味を引き立てるマーガリン パンテオンシルフィーは、製菓・製パンなど幅広い用途にお使い頂けるバター風味のマーガリン。 その特徴は、 単独で使用できるのはもちろんですが “バターと併用すれば、バター本来のナチュラルな... |
| • ケークドールボトル | [原材料・食材 > 油脂加工品] | |
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ケークドールは、卵と一緒にホイップできる 起泡性のある流動状ショートニングです。 【特徴】 ●油が均一に分散するため、卵の起泡力をそこなわずに安定した生地が作れます。 ●卵の色をそこなわず、ソフトで口当たりの良いスポン... |
離型油
| • クリーンクック | [原材料・食材 > 離型油] | |
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スプレー式離型油「クリーンクック」 ＜クリーンクックの特徴＞ ハンディタイプのスプレー缶入り離型油です。 ■細かい霧状のスプレー 型に気泡ができにくく、パンや菓子が美しく焼き上がります。 ■優れた離型性能 型に生地が残りにく... |
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