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スポンジからイーストドーナツまで幅広く使える
ベーキングパウダー マイスターオール(ID=6)
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◆マイスターオールの特徴◆
スポンジケーキ、マフィンケーキ、イーストドーナツなどに適したベーキングパウダーです。汎用性があるため、幅広い菓子製品に使用可能です。
■ 標準使用量 小麦粉当たり1〜4%(配合、製法、機械などを考慮し、添加量を増減してください)
| 保存方法 | 高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 |
| 賞味期間 | 製造日起算 365日(2kg×6) 製造日起算 180日(15kg) |
| 荷姿 | 2㎏×6 15㎏ (ダンボール) |
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