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| デッキオーブン | (ID=2) |
| 【中古品】フジサワ・マルゼン プリンス98 デッキオーブン |
管理�癲�TK-BK-OV26051904 フジサワ・マルゼン プリンス98 デッキオーブン 型式：98.FBPS-222B ・ 製パン・製菓業界で高い評価を誇るフジサワ・マルゼン製「プリンス98」デッキオーブンです。 ・ 石板炉床ならではの安定した輻射熱により、パン本来の香りや食感を引き出し、ハード系からソフト系まで幅広い製品を美しく焼き上げます。また、各段にスチーム機能を搭載しているため、フランスパンや食パンなど、蒸気焼成を必要とする製品にも対応可能です。フジサワ・マルゼンのプリンスシリーズは、上下火の温度調整や庫内の高い保温・断熱性能により、均一な焼き上がりを実現するデッキオーブンとして知られています。 主な特長 ・ 石板炉床による遠赤外線効果で、外は香ばしく、中はしっとりとした焼き上がり ・ 全段スチーム機能付きで、多彩なパン・焼菓子の焼成に対応 ・ 4枚差し×3段仕様で、高い生産性を実現 ・ 左操作盤仕様で、作業性・操作性に優れた設計 ・ 信頼性の高いフジサワ・マルゼン製デッキオーブン ・ ベーカリー・製菓店・工場など幅広い現場で活躍 このようなお客様におすすめ ・ ベーカリーの新規開業をご検討中のお客様 ・ 生産能力の向上をご希望のお客様 ・ 本格的な石窯風の焼き上がりを求めるお客様 ・ 高品質な中古デッキオーブンをお探しのお客様 商品紹介の締めくくり ・ ご興味のあるお客様は、お気軽にお問い合わせください。 ・ 商品の状態や仕様の詳細、在庫状況についても丁寧にご案内いたします。 ・ 現物確認のご相談も承っております。 |
