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[2227] 製菓万能機【トリティコ】<ブラボー> TR-183 エグゼクティブ V4 | (ID=328) |
[2227] 製菓万能機【トリティコ】<ブラボー> TR-183 エグゼクティブ V4 |
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☆ 加熱・殺菌タンクと冷却タンクが一台に集約! ☆ 従来のエージングタイムを取らずに急速冷却が可能。 ☆ 欲しい時に必要な分だけ小ロットでお作りいただけます。 ☆ アイスクリーム製造は勿論、エグゼクティブタイプでは洋菓子製造プログラムを搭載。 外寸:W500 x D850 x H1200(架台を含む) 電源:3相200V 50/60Hz 4.2kW 冷却方法:水冷式 重量:140kg 1回の製造量:目安 3L |