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丹沢山塊で採取した酵母をゆっくり育てたパン種
ホシノ丹沢酵母パン種(ID=2)
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丹沢山塊の山林で発見された野生酵母
ホシノ丹沢酵母パン種すっきりとした爽やかな風味が特徴です。すばらしい香味と深い味わいは、大自然の恵みそのもの。
自然界の風味を味わえるパン種です。
荷姿：500g入り袋 / 250g入り袋 (50g入り袋×5)
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