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様々なピザの大きさに合わせた、シャワーヘッドノズルから、ワンショットでクラスト一面にソースを掛けることにより、ソース塗り工程の効率化と省人化を図りました。 更に搬送コンベアを使用することで、連続生産が可能で生産性の大幅な向上に結びつきます。 |
�ー�立式制御盤 コンベア速度、シャッタータイミング等、ポンプ以外の操作設定をする装置です。 �▲櫂鵐彖犧逎僖優� ポンプの充填量、充填時間等、ポンプ操作設定をする装置です。 ��整列ネットコンベア(入口) 前工程から流れて来た生地を受けて、当機械のソース落下位置に合わせます。案内ガイド、整列シャッターが付属します。 �ぅ宗璽硬匹螢優奪肇灰鵐戰� 上記の工程から搬送されてきた生地を受けて、ソースを落下します。液だれ受けシャッター、生地受けシャッターが付属します。 �ダ偉鵐優奪肇灰鵐戰�(出口) ソースを塗った生地を受けて、次工程の生地の間隔を再度調節します。ポンプ用架台、案内ガイド、整列シャッターが付属します。 �Ε繊璽鎖兇螻櫃吋灰鵐戰� 前工程から搬送されてきた生地を受けて、チーズをトッピングします。 �Д繊璽鎖兇螻櫃欝� 計量したチーズを、生地の耳を残して均一に振り掛けます。 |
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ラスクの味付け展板配列自動ラインです。従来の手作りの方法は、バターやマーガリンの噴霧やナッペ(塗り)・砂糖の散布に時間と手間がかかり、作業性が悪く仕上がりの点にも多くの問題が見られます。 このラスクラインは、その困難な作業を容易にし、わずかな人員と短い時間での生産が可能となり、均一なラスクに仕上げることが可能になりました。また2次焼成がトンネルオーブンの場合に備えてトンネルオーブン直結式大型ラインもございます。 当機はすべて受注生産のため、能力、大きさ、仕様はユーザー様の希望通りに製作いたします。是非、当社のラスク生産ラインに貴社のパンを乗せ、販売計画に沿った安定的な生産にお役立てください。 | ||||||||||||||||
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私共は、大規模・中規模食品工場のライン生産用の機械の独自開発を行っております。具体的には、ラスクマシンやピザマシンなどです。また、中古機械を整備して販売する事業とメーカーの新品の機械を販売する事業も行っております。 機械の販売だけを行う事ももちろんありますが、最も力を入れているのは、お客様のご商売を総合的にバックアップさせて頂くことです。 私共は、パン屋さんやお菓子屋さんが儲からなければ存続できませんから、お客様のプラスになる事を行うことに全身全霊を捧げています。お客様のために全力で取り組んでいれば、その結果として、私共も共に繁栄できるものと、社員一同肝に命じて、毎日仕事に取り組んでおります。 |
株式会社豊和技工 代表取締役社長 片野正光 |