コクと乳脂感を付与できるコンパウンドマーガリン

アトラクトは、コクや乳脂感が付与できるバター20%含有のコンパウンドマーガリンです。

【アトラクト単独で使用した場合】
バター風味がバランスよく広がります。

【バターと併用した場合】
バターの風味にコクと乳脂感、ミルク感などの濃厚感を付与できます。




作業性、クリーミング性も良好であり、
ケーキ・焼菓子・パン・料理など
幅広い用途にお使い頂けます。