吸油率が低くソフトでサクい食感に仕上がる

純植物性の機能性フライ用油脂です。油脂感を抑制し、生地の風味を引き立て、ソフトでサクい食感のドーナツに仕上がります。吸油率も低く、酸化安定性も抜群です。（固形状）

分類 ＪＡＳショートニング
原材料
ブランニュー：
食用精製加工油脂、乳化剤、酸化防止剤（トコフェロール、ローズマリー抽出物)
ブランニュー３００：
食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳化剤、酸化防止剤（トコフェロール、ローズマリー抽出物）、シリコーン
保存条件 冷暗所
入目・荷姿 １５ｋｇ　天切缶