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小餅切機 (ID=3)
単純な構造で潰れにくい!手でもまなくても綺麗な丸餅が作れます。

小餅切機の特徴

餅から白玉まで!定量切断が可能

丸餅の切断ができる小餅切機です。定量切断が可能で餅から白玉まで切断します。 完全に丸く切断することができ、手で丸めなくても綺麗な丸餅が作れます。

調節、交換、分解が簡単

口金を変える事でより綺麗な丸餅になります。餅の大小は簡単に調節できます。 ホッパー、口金、スクリューの分解は工具無しでも簡単に行えます。

口金交換により大きさの調節も可能

口金を変えることにより丸餅の大きさを20g〜130g(特殊口金で小さくも可能)まで対応できます。 ・φ20口金 20〜50g ・φ23口金 35〜80g ・φ30口金 70〜130g

テフロン加工でお手入れ簡単

テフロン加工の刃を使用しているため餅がひっつきにくく、粉を使わなくても使用出来ます。テフロン加工部品は簡単に脱着ができ、清掃・拭き取りが可能です!

仕様

横幅 奥行 高さ 重量 電源 電気容量 重量 時間あたりの切断個数 時間あたりの生産量
1330mm 720mm 1340mm 120 単相100V
三相200V
0.6kw 75kg 50g前後の餅で約1秒に1個切断、1分で60個、1時間で3600個 50g前後の餅で3600個=約180
洗浄方法 メンテナンス方法 導入済み企業 購入方法
テフロン加工部品の清掃拭き取り 定期的なテフロンコーティング 和菓子関係、製菓関係、食品関係、コンビニのベンダー、IA農協、個人 直販、厨房販売店、代理店、材料関係販売店、食品機械扱い店