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ベーカリー専用洗浄機 ウォッシャライ(washerei )
 30コートのミキサーボウルがそのまま自動できれいに洗える洗浄機があるのをご存知ですか?食器洗浄機専門メーカーのウィンターハルター社のベーカリー専用洗浄機 ウォッシャライ(washerei)です。
 ミキサーボウルのほかにも、天板、トング、トレイ、カップ、ソーサーなどベーカリーで出る様々な洗い物を自動できれいに洗ってくれます。
 天板やトレイ、ミキサーボウルなどの洗浄機としてもパン屋さんで大活躍です!
 ベーカリー業界では、労働条件をよくすることが大きな課題になっていますが、これまで人手に頼っていた洗浄作業を、1台のコンパクトな機械に一任できれば、大きな時短効果が得られ、労働環境を大きく改善させることができるでしょう。
 ウォッシャライ(washerei )導入で生まれた時間を、従業員教育や売れる商品の開発などにまわせば、店の繁盛がさらに大きく加速されることでしょう。

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