製菓製パン科2年制　パン専攻コース

[学校 > パン] 製菓製パン科2年制　パン専攻コース特徴 / FEATURES実践に即した技術で、ブーランジェ（パン職人）を目指す。発酵から熟成、大量仕込みまでを基礎をパンの素材は...