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グリラー・ブロイラー
• IHロータリー炒め機 | [厨房機器 > グリラー・ブロイラー] |
IHロータリー炒め機 回転釜で、省力化と作業効率アップを実現。●調理釜が自動で回転しますので、かきまぜ... | |
• 電気グリドル | [厨房機器 > グリラー・ブロイラー] |
電気グリドル厚手の鋼板を加熱し、ムダもムラもなくしっかり加熱。場所によらず均一な調理ができます。ハンバーグ、ステーキ、お好み焼き、焼きそば等の焼き物・炒め物料理に。炎がないので室内の空気もクリーン。硬化クロムメッキを施... | |
• 電気グリラー | [厨房機器 > グリラー・ブロイラー] |
電気グリラー 高温のニクロム線ヒーターを用いて炭火焼に近い『遠火の強火』での加熱が行える機器です。電気式のため燃焼によるスス・排気ガスも出ず厨房内の空気を汚さずに安全で清潔。火床の温度が... | |
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