幅96cmで2種類のオーブンを使い分ける

スチコン「ベイキー プロ」BX-5とデッキオーブン「フォルノ ドゥーエ」FO-2を組み合わせた「デュアルオーブン」DOX-52

それぞれのオーブンの良さを最大限に引き出し、使い分けることで、理想の製品づくりを実現。幅寸法96cmで狭いスペースでも導入可能。FO-2×2台にすることも可能(DOX-54)。

スチコン＋デッキオーブン＝万能オーブン

パン店、菓子店のために。

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