独自開発の一体成形セラミックで焼く国産石窯

究極の国産石窯「クラシカ・ポンペイ」スタンダードモデル。4枚差と2枚差モデル、3段重ねまで可能。

ツジ・キカイ独自に開発した石窯用の理想の石（セラミック）を金型に流し込んで一体成形しています。
その石の熱の力で、パンやスイーツは従来のオーブンで焼くのとは異なり、香り高く、より水分を保持した状態で焼き上がります。


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