| カテゴリー |
製品名 |
説明 |
業者名 |
| 食品機械 (その他) |
チーズケーキ生産ライン(CHEESECAKE PRODUCTION LINE) (チーズケーキセイサンライン)
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製品特長 ●オイルスプレーモジュール ●充填とスピンクラムベース ●バター製品 ●充填液体香料 ●マーブル仕上げ ●フル生産ラインは、シングルレーンまたはダ... |
Unifiller Japan(ユニフィラージャパン)
電話：072-943-3418 |
| 厨房機器 (小型焼成器) |
チーズドッカー (チーズドッカー)
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とろけるおいしさの定番 ... |
サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション)
電話：03-6746-9797 |
| 書籍 (チーズ) |
チーズを科学する (チーズヲカガクスル)4,500円(税別)4,950円(税込)
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チーズを科学する 人びとが求めてきたチーズの美味しさを各分野のチップランナーが科学的な目線から解説。ミルクからチーズに至る工程から包装技術、チーズの栄... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 中古機械 (冷凍・冷蔵庫) |
チェストフリーザー (チェストフリーザー)
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品名 チェストフリーザー 中古No. 3105 型式 メーカー名 製造年月日 ... |
オカダ(オカダ)
電話：0761-21-2300 |
| 厨房機器 (小型焼成器) |
チェルキー (チェルキー)
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ドーナツじゃない、パンでもない、とってもデニッシュな新食感！ ... |
サンテックコーポレーション(サンテックコーポレーション)
電話：03-6746-9797 |
| 中古機械 (シーター・ローラー) |
中型パイローラー (チュウガタパイローラー)
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コード番号 TA-267 商品名 中型パイローラー メーカー 正城機械 ... |
スズキ産業(スズキサンギョウ)
電話：（092）471-8051 |
| 製パン製菓機械 (充填機) |
超小型卓上充填機(ELF400SV) (チョウコガタタクジョウジュウテンキ)
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シュー生地、蒸しパン生地、スポンジ生地、ムース、プリン液、肉類、総菜、フルーツ、カレールーなどありとあらゆる食材の定量充填に、驚異的な威力を発揮します... |
Unifiller Japan(ユニフィラージャパン)
電話：072-943-3418 |
| 学校 (調理) |
調理師科昼間部 (チョウリシカチュウカンブ)
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ユニバーサルな味とセンスを生みだすために、和・洋・中・製菓の４つの分野を基礎から最新まで習得します概要 「あらゆる知識がなければ新しい味は生まれない」... |
服部栄養専門学校(ハットリエイヨウセンモンガッコウ)
電話：03-3356-7175 |
| 学校 (調理) |
調理師科夜間部 (チョウリシカヤカンブ)
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中間部1年制のスペックをそのままに、18時30分からのコースです。仕事をしながら、学校に通いながら通学可能です。概要 調理師科昼間部1年制同様、西洋・日本・... |
服部栄養専門学校(ハットリエイヨウセンモンガッコウ)
電話：03-3356-7175 |
| 学校 (調理) |
調理ハイテクニカル経営科 (チョウリハイテクニカルケイエイカ)
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オーナーシェフを目指して、一歩進んだ知識と技術、飲食店マネジメントのノウハウを学びます。概要 和・洋・中・製菓製パンをバランスよく学ぶことに加え、さら... |
服部栄養専門学校(ハットリエイヨウセンモンガッコウ)
電話：03-3356-7175 |
| 食品機械 (その他) |
直引き吸上げ充填機(iSPOT DEPOSITOR [DIRECT FROM BOWL]) (チョクヒキスイアゲジュウテンキ)
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製品特長 ●寸法：770 x 82�� ●2つの製品シリンダーサイズ、オプションのペールシェルフが利用可能 ●最大58�� 迄の深さのコンテナで使用可能 ●長さ1520 �个�... |
Unifiller Japan(ユニフィラージャパン)
電話：072-943-3418 |
| 食品機械 (その他) |
直引大容量充填機(PRO 2000i KETTLE DEPOSITOR) (チョクヒキダイヨウリョウジュウテンキ)
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4つの製品シリンダーサイズ、OPTIONホッパー製品特長 ●寸法： 560 x 1680 �� ●4つの製品シリンダーサイズ、OPTIONホッパー ●ケトルや容器の底からの直接の引... |
Unifiller Japan(ユニフィラージャパン)
電話：072-943-3418 |
| 製パン製菓機械 (その他) |
電気加熱式・自動チョコレート溶解機＜チョコケトル＞ (チョコケトル)
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チョコレートはお好... |
東海リザーブ(トウカイリザーブ)
電話：0567-22-5667（代表） |
| チョコレートマシン (テンパリングマシン) |
CHOCOMA オートテンパマシーン TB20−2型 新モデル (チョコマオートテンパマシーン)
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◆チョコレートバッチ式テンパリングマシン◆ ケトル数 ：2 ケトル容量 ：2×20kg コンプレッサー数：1 コンプレッサー能力：0.25HP.990w 電気仕様 ：3×230/4... |
S・K・I(エスケーアイ)
電話：045-471-5898 |
| 書籍 (洋菓子) |
チョコレート カカオの知識と製造技術 (チョコレート)4,200円(税別)4,620円(税込)
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チョコレート 本書の特色（「訳者のことば」より：日本語で著されたチョコレートに関する専門書はきわめて少なく、チョコレートの理論やその科学的本質を日本語... |
幸書房(サイワイショボウ)
電話：03-3512-0165 |
| 中古機械 (スライサー) |
チョコレートカッター ＜Dedy社＞ (チョコレートカッター ＜Dedy社＞)
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チョコレートカッター ＜Dedy社＞☆良品・美品です！ ☆チョコレート製品の切断に最適です。 ☆バターやゼリーなどにも対応。 ☆ステンレス製で衛生的。 |
東海リザーブ(トウカイリザーブ)
電話：0567-22-5667（代表） |
| チョコレートマシン (その他) |
チョコレートポンプ一体型ケトルKP-200 (チョコレートポンプ一体型ケトルKP-200)
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溶解と輸送を同時に品名：チョコレートポンプ一体型ケトル 型式：KP-200 全高：1260m/m 全幅：800直径 電源：３相・２００ｖ 容量：２００リットルKP-200が選ば... |
S・K・I(エスケーアイ)
電話：045-471-5898 |
| 製パン製菓機械 (ドウコン) |
ツインレポススリム RPW-570R (ツインレポススリム)
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スリムになったドウコンデイショナースリムになったドウコンディショナー「ツインレポス スリム」 幅57cmは業界最小 100V電源（200V対応も可能） 狭い厨房にも... |
ツジ・キカイ(ツジキカイ)
電話：049-225-5005 |
| 学校 (通信教育) |
通信教育課程 (ツウシンキョウイクカテイ)
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お菓子と生きる、その夢をかなえる第一歩を踏み出そう 募集コース 厚生労働省が認める国家資格「製菓衛生師」の免許取得を目指すコー... |
日本菓子専門学校(ニホンカシセンモンガッコウ)
電話：03-3700-2615 |
| 原材料・食材 (調理パン用具材) |
つぶつぶもち麦アップＲＰ (ツブツブモチムギアップＲＰ)
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◆つぶつぶもち麦アップＲＰの特徴◆ もち麦特有のつぶつぶとした食感を大切にし、やわらかくふっくらと炊き上げました。白米... |
オリエンタル酵母工業(オリエンタルコウボ)
電話：03-3968-1116 |
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