 | | 電気式100V 小型石窯ピッツァオーブン ５００℃対応 【1枚焼き】 ＰＺＴ−1 UNO 世界初！！石窯の焼きを100Vで実現。これぞ本物の焼き！！100Vで本格的なナポリピッツアが1分半で焼ける！！ ○ネクスト社開発の特殊熱循環構造（PAT．P） □焼成途中の生地の反転なしでも焼きムラを抑えます。 □庫内温度のバラつきを抑えます。 ○本格的石床装着 □遠赤外線効果 □抜群の蓄熱... |
 | | OPシート♯25 敷用・包む用など用途多数です。記載サイズ以外にもサイズバリエーションは多数ございます。※弊社で裁断機を所持しておりますので、ご希望サイズにカット出来ます。 種類 巾×長さ（ｍｍ） 入り数 400×600 1000枚 ... |
 | | OPバーガー袋 透明無地 商品の中身が分かり易く、キレイに見せる。スタンダードバーガー袋です。 種類 ♯厚み 巾×長さ（ｍｍ） 入り数 Sサイズ ♯30 120×120 100枚 Mサイズ ♯30 150×150 100枚 ... |
 | | PETコップ CP78-300 ムジ 割れに強く透明感が非常に高いPET樹脂のコップになります。 種類 口径×高さ（ｍｍ） 入り数 本体 78×103（容量300lm） 50枚 蓋 100枚 ※価格は、お問い合わせください。 |
 | | PETコップ CP98-415 ムジ 割れに強く透明感が非常に高いPET樹脂のコップになります。 種類 口径×高さ（ｍｍ） 入り数 本体 98.3×108.8（容量420lm） 50枚 蓋 100枚 ※価格は、お問い合わせください。 ... |
 | | PETコップ CP98-520 ムジ 割れに強く透明感が非常に高いPET樹脂のコップになります。 種類 口径×高さ（ｍｍ） 入り数 本体 98.3×122.5（容量520lm） 50枚 蓋 100枚 ※価格は、お問い合わせください。 ... |
 | | PP55-140 BBナチュラル 耐熱性と、デザイン性に優れたデザートカップです。※耐熱温度：約115℃ 種類 外径×高さ（ｍｍ） 入り数 本体 55Φ×78.5H （140ml） 100個 蓋（55ΦFC平） 100... |
 | | PP71-110 タルM プリン容器 洋菓子店、ベーカリーでも幅広く使用させております。みんなに愛されるスタンダードプリン容器です。 種類 外径×高さ（ｍｍ） 入り数 耐熱カップ 71Φ×52H （110ml） 50個 ※価格は、お問い合わせください。 |
 | | PP71-140 ラウンドプリンN スタンダードな耐熱プリンカップです。耐熱温度は120℃でご使用は湯煎でご使用ください。 種類 外径(底径)×高さ（ｍｍ） 入り数 本体 71Φ(63)×H58 （140ml） 100個 蓋（71-TC） &nb... |
 | | PP76-185 スタンダードプリンN スタンダードなプリンカップになります。 種類 外径×高さ（ｍｍ） 入り数 本体 76Φ×70H （185ml） 100個 蓋（76-TC） 100枚 蓋（76-FC） &nbs... |
 | | PP76-190 プリンカップA スタンダードな耐熱プリンカップです。耐熱温度は120℃でご使用は湯煎でご使用ください。 種類 外径(底径)×高さ（ｍｍ） 入り数 本体 76Φ(71)×H62 （190ml） 100個 蓋（76-TC） &nb... |
 | | 冷凍パン生地急速解凍庫 ショックメルティー 冷凍パン生地急速解凍庫 ショックメルティー |
 | | SIMPLE PROOFER シンプルホイロ SIMPLE PROOFERシンプルホイロ 従来のホイロよりシンプル機能でお手軽に 従来のホイロと同等の温調機能を備え、 湿度設定機能はありませんが適度な加湿・保湿を実現した気化式ヒータレス加湿機能を搭載。 構造も機能もシンプルで分かりやすく、初めての方でも電源を入れすぐに使用していただけます。 小... |
 | | SOFT101 リユーススライサー SOFT101 リユース品動作確認済み 納品後保証６か月 送料別途 |
 | | VMI スパイラルミキサー 1袋用 SPI60 掲載写真は整備する前のものです。納品は、完全に整備し試運転後に行います。一年間のメンテナンス保証が付きます。 寸法 W650×D1，140×H1，370 電力 3相 200V 5.25kw 60Hz 倉庫番号 TFM- ... |
 | | クリーンクック スプレー式離型油「クリーンクック」＜クリーンクックの特徴＞ ハンディタイプのスプレー缶入り離型油です。 ■細かい霧状のスプレー 型に気泡ができにくく、パンや菓子が美しく焼き上がります。 ■優れた離型性能 型に生地が残りにくく、パンや菓子が型からきれいにはがれます。 ■優れた熱安定性 酸化しにく... |
 | | ＮＨＰ−５０・６０ パン作りに最適な中型タイプミキサーインバータ仕様 ５０・６０リットルミキサー ＮＨＰ−５０は、兼用３０リットル・２０リットル使用可能 ＮＨＰ−６０は、兼用３０リットル使用可能 ＮＨＰ Ｓｅｒｉｅｓ (ＮＨＰシリーズ)の特徴 取り替え自由の攪拌子でバリエーション豊かなミキシング スクリューフ... |
 | | ＮＨＰ−３０Ｍ ケーキ作りに最適な小型タイプミキサーコンパクトかつ多用途なミキサーとして、長年ご愛顧いただいておりますベストセラーモデルです。街中の菓子店・ベーカーリーから大規模食品工場まで、幅広くお使いいただけます。 インバーター仕様 ３０リットルミキサー ＮＨＰ−３０Ｍは、兼用２０リットル使用可能 |
 | | 食品会社のアレルゲン対策 食品会社のアレルゲン対策食物アレルギーの現状は、東京都福祉保健局の平成21年度の調査では3歳までに食物アレルギーを発症したことがあると申し出のあった子供の割合は14.4％で10年前の調査の2倍以上となっている（本書2pから）。また文部科学省の小・中・高の児童・生徒の調査でも増加傾向が認められ、この問... |
 | | 食品工場の空間除菌 食品工場の空間除菌NPO法人 HACCP実践研究会 編集 著者 宮地洋二郎 藤井明博 佐藤懇一 高橋紘 野々村和英 食品製造環境はいうまでもなく製造を管理するものにとって最も衛生を意識する場であり，常に気を配っている。しかし，時として消費者への信頼を欺くことがある。本来衛生的な環境と判断して... |
