 | | ピザプレッサー(SDP-35) 本格派のクリスピータイプのピザ生地が、どなたにも簡単に成形出来ます。 SDP-35本格派のクリスピータイプのピザ生地が、どなたにも簡単に成形出来ます。加熱しながら20秒で、テコの原理で生地を成形します。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1000W 【外形寸法】350(W)×600(... |
 | | ピッコロDOMAグランデ 機器名称 POG-DOMA GRANDE 焼き上げ能力 ３０cm×２枚、２７cm×３枚 窯 内 寸 法 (間口×奥行) ７４５ ガ ス 消 費 量 Kｗ(Kcal/h) ２３．２kw(２００００kca... |
 | | ピッコロデュオグランデ 効率と省スペースを両立焼き上げ効率、省スペースを両立させた本格的ピザ窯です。焼成室は５０mm厚の特殊セラミックでできていて、高い蓄熱性を実現しています。熱源には、２００００Kcalの高火力ガスバーナーを採用。強火から弱火まできめ細かな操作が可能となっています。炉内は５００℃まで、炉床は４００℃以上に... |
 | | ピッコロネオ 軽さとコンパクトさを極限にまで追及「ピッコロネオ」は、コンパクトであることと軽いことを極限にまで追及したピザ用石窯です。しかし、性能はそのままで、本格的ナポリピッツァが９０秒以内に焼けます。重量はピッコログランデが２００ｋｇであるのに対して、１２５kgとなっています。しかしながら、９５００Kcalの... |
 | | ピッコロプログランデ 小型ながら本格的なナポリピッツァを完璧に焼成小型ながら、本格的なピッツァが焼けます。熱源には、９５００Kcalの高火力ガスバーナーを採用。強火から弱火まできめ細かな操作が可能となっています。窯の内壁には５０mm厚の耐火煉瓦を使用し、高い蓄熱性を実現しています。炉内は５００℃まで、炉床は４００℃以上に... |
 | | 扉のない本格電気式200V 石窯オーブン 500℃対応 【2枚焼き】 PZT-500αGT 新登場！！ 扉のない本格電気石窯オーブン「地下店舗だから本格石窯は設置出来ない。。」 「薪窯を置きたいけれど、薪の管理や清掃が大変そうで 設備も重たくなるので躊躇してしまう。。」 「電気オーブンは焼成中に中が見えないから。。」 もうあきらめなくても大丈夫です！！ ネクストの新型電気石窯オー... |
 | | 扉のない本格電気式200V 石窯オーブン 500℃対応 【2枚焼き】 PZT-500αGT 新登場！！ 扉のない本格電気石窯オーブン「地下店舗だから本格石窯は設置出来ない。。」 「薪窯を置きたいけれど、薪の管理や清掃が大変そうで 設備も重たくなるので躊躇してしまう。。」 「電気オーブンは焼成中に中が見えないから。。」 もうあきらめなくても大丈夫です！！ ネクストの新型電気石窯オー... |
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 | | ぴーぷる石窯パン工房 春日部店様 （埼玉県） 店舗事例 郊外型 |
 | | Ｐｈｅｂｕｓ(フェバス）２２３０ＳＥＷ−ＥＶ フォークミキサー世界中で使用されているフランスパン用のミキサーです。本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉をゆっくり丁寧にミキシングすることで、しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 仕様表 |
 | | 高断熱デッキオーブン「Forno」（フォルノ）FO-4N 高断熱デッキオーブンパン、菓子のプロのための理想のデッキオーブン「フォルノ」 4枚差モデル FO-4NT 熱を逃がさない高い断熱性能が庫内を安定させ、最高の焼成品質、省エネを実現。11段階の火力調節機能、スチーム機能も充実し、思い通りの焼き上がりに。 詳細説明 |
 | | Ｐｈｅｂｕｓ(フェバス）２１７０ＳＥＷ−ＥＶ 世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーですＰＨＥＢＵＳ ２１７０ＳＥＷ−ＥＶ 世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。 本場ヨーロッパのたんぱく質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 キッチンサイズの... |
 | | フクレックス パン等を販売される際に入れる小袋に最適。「紐無」と、吊るして使える「紐付」がございます。 種類 巾×長さ（ｍｍ） 入り数 No.9 150×250 2000枚 No.10 180×270 2000枚 ... |
 | | フジソフトサージカルマスク 3層構造でしっかりバリアしているのに、息がラクラクです。鼻にフィットする鼻あてワイヤーの採用で、鼻や口を圧迫しません。 種類 巾×長さ（ｍｍ） 入り数 175×95 50枚 ※価格は、お問い合わせください。 |
 | | 2口ガスコンロ＋コンロ台 ガスコンロ商品No.1402 型式：TGU-75 外寸：W750×D600×H850 仕様：都市ガス |
 | | 2口ガスコンロ＋コンロ台 ガスコンロ |
 | | 二口分割丸目機（フジサワ）売約済み 商品名 二口分割丸目機 メーカー名 フジサワ製 寸法 W730mm×D1，400×H1，450mm 電気 3相200V 0.75kW 分割能力 2，880個／h 分割生地重... |
 | | 仏ＬｅＰａｎｙｏｌと増田煉瓦のコラボ薪窯 フランス起源の純日本生まれ＞＞パンまたはピザ用の薪窯フランスで実績のある煉瓦素材と出会って、その性能をパン、ピザ、料理に特化した日本市場で導入させたいという想いで、素材輸入から企画・設計・製造・メンテナンスに至る一貫体制を整えたＪＡＰＡＮ ＭＡＤＥの増田煉瓦製煉瓦石窯。そのメイン素材がＬｅＰａｎｙｏ... |
 | | フラミック ドゥシーター（ストック品） ＳＦ５００製品番号： 型式：ＳＦ５００Ｂ 片側テーブルサイズ：８５０㎜ ベルト幅：５００㎜ ローラー間隔：〜３５㎜ 電気容量：３ＰＨ ２００Ｖ ０.５５ｋｗ 外形寸法：１８６０Ｗ×９１０Ｄ×６２０Ｈ |
 | | フランス紙袋 ヨーロピアン柄（白） オシャレな柄のフランスパン用紙袋になります。 種類 巾(ﾏﾁ)×長さ（ｍｍ） 入り数 No.99（特大） 100(70)×725+18 1000枚 No.90（大） 100(70)×655+18 100... |
