ブランスリー業者街
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ボンガードオーブン  コード番号 PA-272 商品名 ボンガードオーブン メーカー ボンガード社 型式・仕様 横3枚×...
ボール転倒式ミキサー ご要望に応じたオーダー特殊ミキサーボール転倒式ミキサーミキサーボールを取り外すことなく、 生地の取り出しが行えます。 小分けが必要な夜捏生地用ミキサー として最適です。
ポップコーン材料 ポップコーン用各種材料ポップコーン材料ポップコーン用各種材料仕様 ◆ポップコーン各種材料 ◆ポップコーン/材料セット(100人用) 【コーン豆1表】22.7kg 【コーン豆】2kg 【ポップコーン用オイル】1kg 【シーズニング(調味料)】1kg 【キャラメルシュガー】1kg 【三角カップ】100...
ポップコーンマシーン2輪カート(AP-12K-A) APM-12用2輪カートAP-12K-AAPM-12用2輪カート仕様 【外形寸法】980(W)×750(D)×810(H)mm調理品カテゴリ: ポップコーン関連機器: APM-12※仕様は品質向上の為、予告なく一部を変更することがあります。※価格には消費税は含まれておりません...
ポップコーンマシーン2輪カート(AP-6K-B) APM-6用2輪カートAP-6K-BAPM-6用2輪カート仕様 【外形寸法】890(W)×600(D)×810(H)mm調理品カテゴリ: ポップコーン関連機器: APM-6※仕様は品質向上の為、予告なく一部を変更することがあります。※価格には消費税は含まれておりません。
ポップコーンマシーン(APM-12) 保温ヒーターも付いているので出来上がりの最もおいしい状態でお客様に提供できます。APM-12操作はごく簡単。軽量化の為移動も簡単。保温ヒーターも付いているので出来上がりの最もおいしい状態でお客様に提供できます。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1200W 【外形寸法】540(W)×...
ポップコーンマシーン(PA-36) 操作はごく簡単。軽量化の為移動も簡単。PA-36操作はごく簡単。軽量化の為移動も簡単。保温ヒーターも付いているので出来上がりの最もおいしい状態でお客様に提供できます。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1010W 【外形寸法】480(W)×380(D)×510(H)mm ...
ポンドバターカッター 450gのポンドバターを くっつかせずにスライス&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G業務用ポンドバター(450g)のスライスが簡単にできます。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0Gポンドバターを手早く業務用ポンドバター(450g)のスライス専用です。包丁やスケッパ...
MYこんがりチーズマヨソースZ      ◆MYこんがりチーズマヨソースZの特徴◆ 焼き色付与機能をもつマヨネーズタイプです。トッピングして加熱すると、表面にほど良く焼き色が付き、冷めても硬くなりません。濃厚なチーズ風味とおいしそうな焼き色で惣菜に付加価...
MYフリーズデリカマイルド    ◆MYフリーズデリカマイルドの特徴◆ 冷凍耐性をもつマヨネーズタイプです。魚介類や野菜などと和えて加熱殺菌・冷凍しても、分離することなく、なめらかな見た目と食感を保ちます。酸味を抑えたマイルドな味わいで、食材の風味を引き立てます。 ...
MYマヨソースニューEUROマスタード      ◆MYマヨソースニューEUROマスタードの特徴◆ 焼き込み用・生食用どちらにも適した、耐熱性のあるマヨネーズタイプです。隠し味にオニオン、ガーリックなどを使ったヨーロピアンタイプのマスタード風味で辛みが強いのが特長です。粒マ...
MYマヨソースV2    ◆MYマヨソースV2の特徴◆ 焼き込み用、生食用どちらにも適したマヨネーズタイプです。酸味を抑え、卵黄のコクをしっかりと効かせた厚みのある味わいで、幅広い用途に使えます。耐熱性があり、焼成後もきれいに焼き残ります。 ...
マグマータ(桜島溶岩石) マグマーダ(ガス式・電熱式)桜島溶岩窯は、本当に美味しいと感じる風味豊かなパンを焼き上げます。 表面が溶岩張りか黒塗り仕様を選択できます。 JEⅡ-22T JEⅡ-22T-NH     &nb...
マジカルケーキ ケーキ用起泡性粉末油脂マジカルケーキ 1kgタイプマジカルケーキは、オールインミックス法において、ケーキの起泡性および生地安定性に優れた効果を発揮する粉末油脂です。 1ミクロンの微細な粒子が生地中に均一に分散するため、生地に簡単になじみ、以下の様な効果を発揮します。 ・卵のホイップ性の向上と生地...
マジカルソフトDX イースト生地への機能を追求した粉末油脂マジカルソフトDX 1kgタイプパン・イーストドーナツ・中華まんなどのイースト生地用の粉末油脂です。 油脂でありながらパン生地に簡単になじむため、以下の様な効果を発揮します。 ・ソフトで歯切れの良い食感の付与 ・生地の冷蔵・冷凍耐性の向上 ・レンジ加熱耐性の...
マフィンカップM402茶無地  マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数   59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。
マフィンカップM403星柄  マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数   59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。
マフィンカップM406ハートチェック  マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数   59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。
マフィンカップM408ハーフブラウン マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数   底59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。
マフィンカップM409ストライプ  マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数   59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。
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