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ウォータージェットカッター チョコレートや冷凍ペストリー用カッター ”WAVE”  【ウォータージェットカッター】チョコレートや冷凍ペストリー用カッター ”WAVE”特許取得のインテンシファイアポンプを搭載製品設計から製造工程までシンプルで、メンテナンス性や衛生面も優れています  ...
イタリア MIA社製シュガーコーティングパン(種実類の糖衣がけ機) 種実(ナッツ)類を砂糖でコーティングしてプラリネに仕上げます。P2RE  P10RE  P5REP30RE(種実類の糖衣がけ機)種実(ナッツ)類を砂糖でコーティングしてプラリネに仕上げます。パン容量2kg、5kg、10kg、20kgバッチの4種類(生産能力:10kg〜35kg/h...
イタリア BILAIT社製ゼラチンスプレーマシン フルーツケーキやペストリーのゼラチンコーティングに使用されます。  ゼラチンスプレーマシンフルーツケーキやペストリーのゼラチンコーティングに使用されます。ゼラチンの特性や抗酸化作用により、商品が光沢ある仕上がりや長期保存も可能になります。 軽量(卓上) シンプルで操作性の良いディスプレイ ...
イタリア BILAIT社製チョコレートテンパー(テンパリングマシン)ADAM K12 コンタミネーションやアレルギーの問題にも対応   ADAM K12【イタリア BILAIT社製チョコレートテンパー(テンパリングマシン)】タンク容量6kg(卓上型)、12kg、24kg、60kg、120kgの5種類(生産能力:20〜300kg/h)がございます。 分解クリーニング(お湯洗浄...
イタリア BILAIT社製 チョコレートエンローバー(6kg / 12 kg / 24kg / 60kg タイプ) 電源は各バッチタイプのチョコレートテンパーのソケットにプラグを差し込むようになっています。 標準ベルトは3セクシション(ローディング・コーティング・搬送)で構成されており、幅200mm、300mm、430mm、630mmの4種類がございます。クーリングトンネル用の2セクシション(ローディン...
イタリア BILAIT社製 卓上型チョコレートテンパー ADAM K6 こちらの6kg バッチタイプは、エンローバー搭載でコーティング、ディスペンサーでモールド充填が可能です。ADAM K6イタリア BILAIT社製チョコレートエンローバー標準ベルトは3セクシション(ローディング・コーティング・搬送)で構成されており、幅200mm、300mm、430mm、630mmの4...
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