 | | マルチプレスカッター ゆで卵みじん切り用 ゆで卵15〜20個を 一度にみじん切り&6&RTeqao0G&6&RTeqao0Gゆで卵のみじん切りに。玉子サラダやサンドイッチの仕込みを時短15個ほどのゆで卵を一度にカットできます。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G15〜20個を一度に転がりやすいゆで卵も一度に大量... |
 | | 寒天さいの目カッター 寒天やゼリーを 約5秒で形の揃ったさいの目に&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G約5秒で寒天・ゼリーをカタチが揃ったキレイなさいの目にカット。コンパクトな卓上サイズです。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G約5秒でさいの目わずか2工程で、寒天やゼリーのさいの目カ... |
 | | 【特注】コーヒーゼリーカッター シート状のゼリーを 押しあてるだけで一口大に&6&RTeqao0G&6&RTeqao0Gシート状のコーヒーゼリーに上から押しあてるだけで、一口大の角切りにカットできる特注品です。カット巾はご要望に応じて変更できます。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G押しあてるだけシー... |
 | | 【特注】ケーキ分割カッター 丸いケーキを 押し当てるだけで均等分割&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G円型のバウムクーヘンやレアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキなど、上から刃物を押し当てるだけ等分割。分割数変更可。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G押し当てるだけで等分割円型のバウムクー... |
 | | キンピラカッター スタンダードモデル 約14kgを10分で 形の揃ったまっすぐな千切り&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G「きんぴら」「芋けんぴ」作りに大活躍!約14kgを10分で千切りに!回転型タイプのスライサーに比べ、切りムラが少なく、長さ・形が揃ったまっすぐなカットが可能です!&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&... |
 | | 電動レシプロトマトスライサー 1玉 約3〜5秒 球体の食材をつぶさずスライス&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G1玉約3〜5秒。トマト、オレンジ、みかんなど球体の柔らかい食材をつぶさずに皮ごとキレイにスライス。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G1玉 約3〜5秒1時間あたり約720玉。ハンバ... |
 | | 殺菌灯付包丁差し6本用 包丁6本を 殺菌灯付きで衛生的に保管&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G刃渡り36cm以内の包丁を6本収納できる、殺菌灯付きの包丁差しです。強い殺菌力のある波長を効率よく使い、包丁の衛生管理を助けます。電気部分が簡単に取り外せるので、本体は水洗いできます。&6&RTeqao0G&6&RTeq... |
 | | 殺菌灯付包丁差し8本用 包丁8本を 殺菌灯付きで衛生的に保管&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G強い殺菌力の波長を使用。電気部分が簡単に取り外せて本体が水洗いできます。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G包丁8本を収納刃渡り36cm以内の包丁を8本収納できます。※柄の部分は殺菌できませ... |
 | | 殺菌灯付包丁差し12本用 包丁12本を 殺菌灯付きで衛生的に保管&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G強い殺菌力の波長を使用。電気部分が簡単に取り外せて本体が水洗いできます。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G包丁12本を収納刃渡り36cm以内の包丁を12本収納できます。※柄の部分は殺菌で... |
 | | 包丁保管庫6本用 柄まで殺菌 包丁6本を収める保管庫&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G強い殺菌力の波長を使用。電気部分が簡単に取り外せて本体が水洗いできます。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G柄まで殺菌扉付きの保管庫タイプなので、包丁差しでは殺菌できない柄の部分まで殺菌できま... |
 | | 包丁保管庫12本用 柄まで殺菌 包丁をまとめて収める保管庫&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G強い殺菌力の波長を使用。電気部分が簡単に取り外せて本体が水洗いできます。&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G&6&RTeqao0G柄まで殺菌扉付きの保管庫タイプなので、包丁差しでは殺菌できない柄の部分まで殺菌で... |
 | | ソフトタイプまな板 刃先にやさしく衛生的 まな板の上に重ねて使う&6&RTeqao0G&6&RTeqao0Gまな板の上に重ねて使う補助用のソフトまな板です。やわらかく弾力があるため包丁の刃先が傷みにくく、刃あたりがよいので手にかかる衝撃と作業中の疲労をやわらげます。従来のまな板の代わりとしてもお使いいただけます。&6&... |
 | | デッキオーブン「フォルノ ドゥーエ」FO-2 コンパクト高品質デッキオーブンフォルノ ドゥーエ FO-2パン&スイーツ用デッキオーブン 「フォルノ ドゥーエ」(2枚差しモデル) コンパクトなのに抜群の実力 ・400×600天板2枚差しデッキオーブンにおける最小幅寸法(960W)を実現 ・標準炉床は実績ある耐熱積層板でハースブレッドにも最適 ... |
 | | ブレッドスイーツチラー「ツインパティ」PCW-650 ブレッドスイーツチラー(ブラストチラー)&ショックフリーザーさらにスリムになって新登場!パンとスイーツ作りを根本から変える夢の冷却装置 業界初の2室別制御モデルのブラストチラー&ショックフリーザー パンとスイーツを焼いたら”熱いまま”即冷却→水分+味+香りを閉じ込める もうラックで粗熱を取るのは... |
 | | 電気ドーナツフライヤー&ラック 揚げ頃の適温を自動管理電気ドーナツフライヤー&ラック●油槽はドーナツを揚げやすい構造になっています。 ●デジタル温度調節器により、正確な油の温度管理を実現します。 ●ホイロ内の温度はサーモスタットにより、0〜40℃の範囲でコントロールでき、加湿器で湿度調節もできます。 ●フライヤーとホイロが... |
 | | 電気フライヤー(フィードバック制御タイプ) 安定した調理品質を省コストで実現電気フライヤー(フィードバック制御タイプ)●業界初の油温フィードバック制御(特許登録済)により、安定した調理品質を確保するとともに、従来の電気式フライヤーに比べ年間消費電力量を約6%低減でき、CO2排出量も年間約200kg削減できます。 ●薄型ヒーターの採用により油面... |
 | | 電気フライヤー(節電タイプ) 省電力で節電に貢献電気フライヤー(節電タイプ)●食材投入を素早く感知する新制御方式の採用により油温の低下を抑えられます。同じ調理能力でありながら消費電力は当社従来品と比べ15%以上削減できました。 ●長時間調理しない場合は自動的に省エネモードに切り換わり、 節電ならびに油劣化抑制の効果が得られます。... |
 | | 電気フライヤー(ハイスペックタイプ) 使いやすさ、安全性を追求した一歩進んだハイスペックモデル電気フライヤー(ハイスペックタイプ)●従来品より間隔の広い、薄型ヒーターを採用することで、清掃作業が容易になり、省力化を実現します。 ●メニュープログラム機能搭載、調理温度・時間の登録で繰返し調理を実現。油の温度は5種類、調理時間は10種類まで... |
 | | 電気フライヤー(スローダウンタイプ 新安全機構をプラス、ヒータースローダウン機構電気フライヤー(スローダウンタイプヒーターのスイングアップ・ダウン操作中、万一、油などで手が滑った時、高温の油にヒーターが勢いよく飛び込み、油が飛び散り大変危険です。 そんな時でもスローダウン機構付はヒーターを静かに油の中に降ろしていきますので安全です。 |
 | | 電気フライヤー(スタンダードタイプ) 低温加熱が実現し、油を長持ちさせます電気フライヤー(スタンダードタイプ)●特殊形状のヒーター採用により、油温に近い 低温加熱を実現。 ●油槽の清掃が楽にできるヒーターの スイングアップ方式。 (油槽内に突起物がなくシンプル) ●直接加熱方式で熱効率が優れているため 食品投入後の油温度復帰が速く、ラン... |