 | | 粉体計量搬送装置シリーズ 粉タンクに袋から直接投入するだけで、ふるい・計量・搬送を完全自動化した一体型の粉体計量搬送装置です MPS−10様式概要 マルチシフター(MPS-10)当社のKDMシリーズミキサーと接続することにより、スポンジ生地製造における粉合せを自動化できます。また独自の方式により... |
 | | パンおいしいまま(業務用) パンをおいしいまま、いや、よりおいしく保ちます!業務用パンおいしいまま「お勧めの理由」(1)お客様へのメリット 美味しいパンを「美味しいまま」楽しんでいただけます。 食べきれないパンの、ご家庭での保存に有効です。(2)ベーカリー様へのメリット(パン品質) (パンの劣化を防ぐ) 製造後の運搬や保管によ... |
 | | SIMPLE PROOFER シンプルホイロ SIMPLE PROOFERシンプルホイロ 従来のホイロよりシンプル機能でお手軽に 従来のホイロと同等の温調機能を備え、 湿度設定機能はありませんが適度な加湿・保湿を実現した気化式ヒータレス加湿機能を搭載。 構造も機能もシンプルで分かりやすく、初めての方でも電源を入れすぐに使用していただけます。 小... |
 | | ホイロ ホイロ 操作がしやすくなりました 表示が大きく見やすく、より使いやすくなりました。 ギャラリが斜めになったことで、天井照明の反射を防ぎます。 また、降格で視認しやすい操作パネルを採用し、厨房のどこから見ても確認しやすくなりました。 安心安全ラックガード構造 独自に開発したラックガード構造で、うっ... |
 | | パンステージIII ドウコンディショナー PAN STAGE IIIパンステージIII ドウコンディショナーこね上げ後の生地や、冷凍生地を発酵まで管理します。 冷凍→冷蔵→予熱→ホイロのサイクル運転を活用すれば、前日仕込んだ生地を翌朝ご希望の時間に焼成できるよう発酵を完了させます。 深夜・早朝の作業は、この1台... |
 | | 冷温水 水量計 パン生地作りに欠かせない水温調整を簡単操作でらくらく給水 |
 | | 冷凍パン生地急速解凍庫 ショックメルティー 冷凍パン生地急速解凍庫 ショックメルティー |
 | | 大型プレハブ設備 大型のプレハブ設備です |
 | | DANK デッキ式オーブン 定評の使いやすさと、高い焼成力で、おいしいパン作りをお手伝いします |
 | | 溶岩石窯FUJI 2枚差4段 スチーム1段 展示会展示品 KS6-4-8-S4展示会で展示した製品を特別価格でご提案いたします。 2,500,000円→2,000,000円 富士山の溶岩を使用したオーブンを特別価格で! 保証は1年間付き! |
 | | FK21 リユース品スライサー 製造年不明 FK21 リユース品スライサー銘版判読不明のため特別価格 動作確認済み 納品後半年間保証 送料別途 |
 | | SOFT101 リユーススライサー SOFT101 リユース品動作確認済み 納品後保証6か月 送料別途 |
 | | サンコーコンポオーブン リユース品 銘版無 サンコーコンポオーブン リユース品6取り2枚差しx3段 銘版がないため製造年等不明なため 特別価格にて。 納品より半年間保証 全段スチーム 搬入設置等は別途相談 |
 | | FK21 再生品スライサー 再生品 FK21 スライサー動作確認済み 製造年判読出来ず 整備済み 保証期間は問い合わせください。 送料別途 |
 | | 家庭でできるパン屋さん グレーヌ 小型オーブン 家庭でできるパン屋さん グレーヌ6枚差1段(条件付き2枚差し可能) 欧州天板も入ります。 スチーム機能付きながら給排水設備工事不要 小型ながら性能は大きな業務用オーブンと同じ。 単相200V 3kw |
 | | リユース 天板ラック6-20 成約済み リユース 天板ラック6-20 成約済みリユース 天板ラック6-20 6枚撮り天板20枚 ●W=470 D=610 H=1800 |
 | | 溶岩ピッツア窯 溶岩ピッツア窯溶岩ピッツア窯 形式:P1-3 ガス:25,000K㌍ 窯内:溶岩(焼成床) 受注生産。お気軽にお問い合わせください。 |
 | | 富士山”溶岩窯” 溶岩の蓄熱で短時間焼成富士山”溶岩窯” KSF6-3-12 世界遺産富士山の溶岩を使用したオーブン。 富士山溶岩のオーブンで差別化を図るとともに 溶岩窯で焼いたパンは、皮が薄く水分を余分に飛ばさないのでふっくらと焼けます。 テストベーキング受付中です。 ほとんどのお客様が違いに驚かれます。 ぜひ一... |
 | | 溶岩窯 リールオーブン 食パン250度25分焼成!、美味しいパンを焼く!溶岩窯 リールオーブン KSR6-6-18 30Kw 間口:2910 奥行:2030 高さ:1960 |
 | | 富士山”石窯(溶岩)” 富士山”石窯(溶岩)”〜石窯でパンを焼いてみませんか!〜 石窯を加熱するため薪に火をつけ炎が段々大きく、めらめらと、そして轟轟唸りながら石窯を真っ白く焼く様子を見つめていると遠い昔々の人々の心の安らぎを味わいながら、古き人々をうつろ想いにひたる火炎のロマンを感じさせます。石窯は輻射熱(遠赤外線)で焼... |