 | | ユニバーサル1000 1ショットで1000ccを可能にした、大容量タイプ UNIFILLERシリーズ コンパクトパワーリフト ... |
 | | 横型ミキサー・二軸式FDMシリーズ 二軸パドル羽根&オーバーラップ撹拌で素早く混ぜます!100L〜2000Lまで対応可能横型ミキサー・二軸式FDMシリーズの特徴主な用途(横型ミキサー、ニーダー、食品用ミキサー)餃子、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、ミンチ、つみれ、豚まんの具、キムチ、和え物、サラダ、鮭ほぐし、塩辛、各種珍味などの撹拌に適... |
 | | 横型ミキサー・一軸式SMシリーズ 強力な撹拌と混合効果!素材の風味を損なわずに短時間で製造できます。100L〜5000Lまで対応可能横型ミキサー・一軸式SMシリーズの特徴主な用途 (横型ミキサー、ニーダー、食品用ミキサー)クッキー生地、パイ生地、タルト生地、煎餅、ゴーフル、ウエハース、饅頭生地、パン、コロッケ、味噌、餃子(具・皮)、... |
 | | リールオーブン(ガス式・電熱式) リールオーブン(ガス式・電熱式)ベーカーリールはお客様の立場に立ち使いやすいオーブンに設計しています。 特徴 デジタルタッチパネル 商品アイテムの、温度・焼成時間の記憶・呼び出しが簡単にできます。天板投入初めにトレー記憶ボタンをセットして... |
 | | ルヴァンリキッド(M-20 M-40) 自然発酵液種を理想的な状態で保管します。この一台で、あなたのお店のこだわりのパンの幅が、ぐんと広がります。 ニーズに合わせてノーマル/オート2種類のパターンで自然発酵液種が作れます。 独自のかくはん羽根で自然発酵液種をつくり、理想的な状態で保管します。 ノーマル操作 一度作った自然液種を理想的... |
 | | 冷温水 水量計 パン生地作りに欠かせない水温調整を簡単操作でらくらく給水 |
 | | 洋菓子専用オーブン「レイカ」 ひらめきを放つ窯「レイカ」「光線、熱線」「ひらめき」を意味するRayとCakeのCaを掛け合わせて誕生した「RayCa」は、そのネーミング通り、洋菓子作りにかけるシェフの熱い思いとアイデアを最大限にひきだします。オーブンメーの老舗としての経験とノウハウを集大成し、個々に極めたのが洋菓子専用オーブン「... |
 | | ロータリーラックオーブン(ガス式・電熱式) ロータリーラックオーブン(ガス式・電熱式)作業性、省スペース、安全性に大変優れており、お客様が求める機能がこのラックオーブンには詰まっています。 特徴 作業性 整形生地をラックに乗せた状態で発酵・焼成・冷却と一貫した作業が出来ますので、作... |
 | | ローラー式 ピザ成型機 TDR-340 ピッツァ用の生地をわずか1mmから圧延できます。 ピッツァ生地を延ばすにはある程度の慣れや経験が必要です。誰にでも簡単に圧延できるローラー式のドゥ・ローラーです。 MODEL:TDR−340 <B>特徴</B> ・プロの手成形と同じ触感を実現します! ・オールステンレス... |
 | | ワッフルハートWH-1 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!●変更なし WH-1アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワ... |
 | | ワッフルハートWH-2 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!●変更なしWH-2アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルはじめ... |
 | | ワッフルバーBS-1 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー! BS-1アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルはじ... |
 | | ワッフルバーBS-2 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!BS-2アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルはじめ、豊富なバ... |
 | | ワッフルベーカーSBX-2 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー! SBX-2アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルは... |
 | | ワッフルベーカー(SPT-1) アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!SPT-1アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルはじめ、豊富な... |
 | | ワッフルベーカー(SPT-2) アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!SPT-2アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルはじめ、豊富な... |
 | | ワッフルベーカーSB-10 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー! SB-10アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルは... |
 | | ワッフルベーカーSB-20 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!SB-20アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルはじめ、豊富な... |
 | | ワッフルベーカーSBX-1 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー! SBX-1アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルは... |
 | | ワッフルベーカーST-1 アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!ST-1アイディア次第で手軽に広がるワッフルメニュー!今やすっかり世界の定番スナックメニューとなったベルギー生まれのワッフル。ブリュッセルタイプとリエージュタイプがおなじみですが、サンテックのワッフルベーカーは、本格的なベルギー風ワッフルはじめ、豊富なバ... |