 | | 100V業務用コンベクションオーブン (COS-200) 業務用の100V仕様の卓上・超コンパクトタイプのコンベクションオーブン。COS-200業務用の100V仕様の卓上・超コンパクトタイプのコンベクションオーブン。おいしい焼きたてパンがあらゆる店舗で提供できます。簡単操作。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1350W 【外形寸法】480(W)&ti... |
 | | 100Vコンベアトースター (TM3-5H) 100V電源使用。手軽に設置できる超コンパクトタイプで、トーストパンが大量に焼きむらなく、おいしく焼けます。TM3-5H100V電源使用。手軽に設置できる超コンパクトタイプで、トーストパンが大量に焼きむらなく、おいしく焼けます。1枚あたり80秒 連続投入で1時間100枚ほどの焼成が可能です。仕様 【... |
 | | 30リットルミキサー(新品) 30コートミキサー(新品) コード番号 TA-277 商品名 30リットルミキサー(新品) メーカー 愛工舎製作所 型式・仕様 MS-30 電気 3相200v1.9kw 備考 売約済 |
 | | EZテーブル つくれる商品リーフパイドーナツバターロールパン・オ・レザンシナモンロールリーフパイフルーツパイパルミエ特徴高品質なパンやペストリーが手軽に生産可能「EZテーブル」は、生地シートからパンやペストリーをおつくりいただける製パンラインです。生地を傷めないストレスフリーシステムにより、高品質でバラエティー豊... |
 | | EZデバイダー さまざまな種類のパン生地を、指定した重量または長さに分割できるパン生地用小型分割機。熟練のような早業でパン生地の分割を正確に行います。最大生産個数は2,400個/時、分割重量範囲は20 – 350gです。つくれる商品ナンブリオッシュ食パンレーズンパンバゲットチャバタブール特徴生地を選びま... |
 | | FEライン つくれる商品中華まんピザポケットあんパンクリームパンメロンパンあんドーナツカレーパンきんぴらパン特徴生地玉の成形からフィリングを包む菓子パンづくりの工程を自動化生地を計量分割して生地玉をつくるところから、あんパンなどの「包あん成形」、クリームパンの「パーカー成形」、カレーパンの「リーフ成形」まで、手... |
 | | HMペストリーライン つくれる商品クロワッサンチョコ棒巻きクロワッサンビス巻きクロワッサンソーセージ巻きクロワッサンパン・オ・レザンパン・オ・ショコラクイニーアマンチェルキー特徴HMペストリーラインのポイント ストレスフリーに生地を延展する「新型 マルチストレッチャー」成形部を1つのフレームに収めるワンボックス... |
 | | 電気式100V 小型石窯ピッツァオーブン 500℃対応 【1枚焼き】 PZT−1 UNO 世界初!!石窯の焼きを100Vで実現。これぞ本物の焼き!!100Vで本格的なナポリピッツアが1分半で焼ける!! ○ネクスト社開発の特殊熱循環構造(PAT.P) □焼成途中の生地の反転なしでも焼きムラを抑えます。 □庫内温度のバラつきを抑えます。 ○本格的石床装着 □遠赤外線効果 □抜群の蓄熱... |
 | | 冷凍パン生地急速解凍庫 ショックメルティー 冷凍パン生地急速解凍庫 ショックメルティー |
 | | SIMPLE PROOFER シンプルホイロ SIMPLE PROOFERシンプルホイロ 従来のホイロよりシンプル機能でお手軽に 従来のホイロと同等の温調機能を備え、 湿度設定機能はありませんが適度な加湿・保湿を実現した気化式ヒータレス加湿機能を搭載。 構造も機能もシンプルで分かりやすく、初めての方でも電源を入れすぐに使用していただけます。 小... |
 | | V4-食パン自動生産ライン つくれる商品食パン山型食パンあん食パンぶどう入り食パンパン粉クルミ入り山型食パンミニ食パンローフブレッド(セサミ)特徴バラエティー豊かな高品質食パンを自動生産角食パンや山型食パンをはじめ、バラエティー豊かで高品質な食パンの自動生産ラインです。従来の成形方法とは異なる全く新しい製法により、生地の投入か... |
 | | V4-ペストリーライン つくれる商品クロワッサンチョコ棒巻きクロワッサンビス巻きクロワッサンソーセージ巻きクロワッサンパン・オ・レザンパン・オ・ショコラクイニーアマンチェルキー特徴生地の品質を損なうことなく均一に連続吐出「V4-ドウフィーダー」は、生地を連続したシート状に成形し、後続のラインに供給します。レオンのあらゆるシ... |
 | | V4-マルチブレッドライン つくれる商品中華まんピザカルツォーネあんパンクリームパンメロンパンあんドーナツカレーパン特徴あんパンからバゲットまで幅広い製品を高品質・高効率に生産「V4-マルチブレッドライン」は、あんパンやクリームパン、中華まんなどのフィリングを包み込んだ製品をはじめ、バゲット、ロールパン、食パンなど、幅広い製品... |
 | | VRライン ストレート生地、高吸水生地、長時間発酵生地等、さまざまなパン生地を高い計量精度で分割、美しく丸めます。つくれる商品ナンシュトーレンパネトネブリオッシュ食パン山型食パンぶどう入り食パンロールパン特徴手丸め品質の生地玉を効率よく生産可能さまざまなパンづくりのための計量分割から丸めまでを自動で行うラインで... |
 | | NHP−50・60 パン作りに最適な中型タイプミキサーインバータ仕様 50・60リットルミキサー NHP−50は、兼用30リットル・20リットル使用可能 NHP−60は、兼用30リットル使用可能 NHP Series (NHPシリーズ)の特徴 取り替え自由の攪拌子でバリエーション豊かなミキシング スクリューフ... |
 | | NHP−30M ケーキ作りに最適な小型タイプミキサーコンパクトかつ多用途なミキサーとして、長年ご愛顧いただいておりますベストセラーモデルです。街中の菓子店・ベーカーリーから大規模食品工場まで、幅広くお使いいただけます。 インバーター仕様 30リットルミキサー NHP−30Mは、兼用20リットル使用可能 |
 | | サンキャビネットホイロ オートコントロールで簡単操作。理想的な生地管理を可能にしたホイロ オートコントロールで簡単操作。 理想的な生... |
 | | ドウマスター オーブン能力とベーキングタイムに合せた効率的なスケジュール設定が可能に オーブン能力とベーキングタイムに合せた効率的な... |
 | | COMPO 技術と品質が美味しさのハーモニーを奏でます。 ... |
 | | miyabi すべてを菓子専用に新設計したNEWブランド菓子用オーブンとして設計開発されたmiyabi。蓄熱性・ヒーターバランス・使い易さ・デザインのすべてを菓子用に新設計。「3ステップ・プログラム焼成機能」を内蔵したタッチパネルや、扉を閉める角度を3段階に調整できる「扉アジャストブラケット」など菓子焼成に便利な... |