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 | | ウッドストーン石窯 ウッドストーンは、探求された「石窯の魅力」を伝えます。 最新のテクノロジーが生み出した炉床 29種類の調合したセラミック素材を独自に開発 一枚ものの炉床は、熱伝導を均一にするためのこだわりです。しかも蓄熱する為の熱伝導は、特殊... |
 | | ウッドストーン小型石窯 小型のガスオーブンでしかも石窯です!! 小型のガスオーブンでしかも石窯です!! 「石窯でしか焼けない」・「石窯でしか出せない」味があります。 「石窯」のウッドストーン・オーブンに最新コンパクトモデルが登場しました! 「ビストロ」と「ピッ... |
 | | ウッドストーン小型石窯 小型のガスオーブンでしかも石窯です!! 小型のガスオーブンでしかも石窯です!! 「石窯でしか焼けない」・「石窯でしか出せない」味があります。 「石窯」のウッドストーン・オーブンに最新コンパクトモデルが登場しました! 「ビストロ」と「ピッ... |
 | | ウルティモシリーズ ガスレンジ【ウルティモシリーズ】 安全性・機能性ガスを追求したウルトラモデル オーブン庫内高さを従来より高く320mmに変更。幅広い調理機器に対応。 ●オーブン庫内寸法 W500×D500×H320(mm) ●圧電点火方式 回しやすく、一目で火力調整ポジションがわかる、最新のデザイン。着火不良を... |
 | | HPi−120LAS・200LAS ミキシングをもっと楽に簡単に効率アップLASタイプは重量物であるミキシングボールの自動昇降を更に進め、アジテータを取り外すことなく、ボールの着脱が可能です。 これにより、誰でも簡単に作業が可能です。 120・200リットル多様性ミキサー HPiSeries(HPiシリーズ)の特徴 取り替え自由... |
 | | HPiー20M ケーキ作りに最適な小型タイプミキサーコンパクトかつ多用途なミキサーとして、長年ご愛顧いただいておりますベストセラーモデルです。街中の菓子店・ベーカーリーから大規模食品工場まで、幅広くお使いいただけます。 インバーター仕様 20リットルミキサー HPiー20Mは、兼用10リットル使用可能 仕様&ア... |
 | | HPiー30・50・60・90AS オールステンレスミキサーカントーのノウハウを結集した標準機から生まれたオールステンレスミキサーです。 (操作性を重視したロングタイプもございます。) 仕様表 |
 | | HPi−30・50・60・90LAS ミキシングをもっと簡単に効率アップLASタイプは重量物であるミキシングボールの自動昇降を更に進め、アジテータを取り外すことなく、ボールを着脱できます。 これにより誰でも簡単に作業が可能です。 30・50・60・90リットルミキサー HPi−LAS Series(HPiロングASシリーズ)の特徴 ... |
 | | HPi−90 パン作りに最適な中型タイプミキサーインバータ仕様 90リットルミキサー HPi−90は、兼用50リットル・30リットル使用可能 HPi Series (HPiシリーズ)の特徴 取り替え自由の攪拌子でバリエーション豊かなミキシング スクリューフックやダブルフック、ウィングビーター等様々な攪拌子... |
 | | HPiー120AS・200AS 工場製造に最適な大型ミキサー120・200リットルミキサー HPi−120ASは、兼用60リットル使用可能 HPi−200AS は、兼用120リットル使用可能 HPi Series(HPiシリーズ)の特徴 取り替え自由の攪拌子でバリエーション豊かなミキシング スクリューフックやダブルフック、... |
 | | XLデポジター 大容量充填システム1ショットで4,000CCの充填が可能。 充填量:110CC〜4,200CC 仕様表&アクセサリー 使用例 |
 | | エコロジーユーバック(白) パン屋さんにぴったりな柄の手提げ袋です。 種類 巾(マチ)×長さ(mm) 入り数 HD-35 215(130)×430 100枚 HD-40 265(130)×500 100枚 HD-45 ... |
 | | シェーキングミキサー SMi−50AS ホイッピングの手立ての動きを再現した首振りミキサー作り手の思いのままの気泡が作れます。 ・キメの細かい、沈みの少ない生地作り ・均一な撹拌で、歩留まり向上・工程簡略化も実現可能 ・回転数・ホイッパーの首振り角度・ボール位置の調整 ・微調整作業まで登録し、自動運転で再現 ・外装のステンレス化... |
 | | SPI−280EB・400EB(3〜5袋用) 反転装置付スパイラルミキサー反転装置付スパイラルミキサー。 ミキサーとリフターを一体化した省スペース設計。 多彩なスパイラルシステムが、工場のミキシングプロセスを創造致します。 SPISeries(SPIシリーズ)の特徴 機能性と耐久性を追及した納得のミキサー 差別化したパン生地づくりに欠か... |
 | | SPI−340AV・400AV ボール脱着式スパイラルミキサーボール脱着式スパイラルミキサー。 複数のボールを使用することで、ミキシング効率を高めます。 多彩なスパイラルシステムが、工場のミキシングプロセスを創造致します。 SPI Series(SPIシリーズ)の特徴 機能性と耐久性を追及した納得のミキサー 差別化したパン... |
 | | SPI−53S・63S・63Digy(〜半袋用) 省スペース設計の店舗用スパイラルミキサーです省スペース設計の店舗用スパイラルミキサーです。 幅広い種類の生地に対応します。 ※Digy 低速、高速インバーター制御で100rpm〜220rpmの任意設定が可能。 SPI Series(SPIシリーズ)の特徴 省スペース、低コストで使い勝手も抜群。... |
 | | SPI−AV用ボールリフト ミキサーから取り出したボールを、反転するためのリフターですミキサーから取り出したボールを、反転するためのリフターです。(反転高さ:1700〜1900mm) 写真は、生地掻き取り用スクレーパー付き仕様です。 多彩なスパイラルシステムが、工場のミキシングプロセスを創造致します。 |
 | | SP剤(起泡剤) ソフトワッフルミックス用SP剤ソフトワッフルミックス用仕様 1kg×10/1ケース 調理品カテゴリ: ワッフル, 専用食材関連機器: ST-1, ST-2, SB-10, SB-20, SBX-1, SBX-2, PT-1, PT-2, WH-1, WH-2, PK-1, PK-2, ... |