 | | MYフリーズデリカマイルド ◆MYフリーズデリカマイルドの特徴◆ 冷凍耐性をもつマヨネーズタイプです。魚介類や野菜などと和えて加熱殺菌・冷凍しても、分離することなく、なめらかな見た目と食感を保ちます。酸味を抑えたマイルドな味わいで、食材の風味を引き立てます。 ... |
 | | MYマヨソースニューEUROマスタード ◆MYマヨソースニューEUROマスタードの特徴◆ 焼き込み用・生食用どちらにも適した、耐熱性のあるマヨネーズタイプです。隠し味にオニオン、ガーリックなどを使ったヨーロピアンタイプのマスタード風味で辛みが強いのが特長です。粒マ... |
 | | MYマヨソースV2 ◆MYマヨソースV2の特徴◆ 焼き込み用、生食用どちらにも適したマヨネーズタイプです。酸味を抑え、卵黄のコクをしっかりと効かせた厚みのある味わいで、幅広い用途に使えます。耐熱性があり、焼成後もきれいに焼き残ります。 ... |
 | | マグマータ(桜島溶岩石) マグマーダ(ガス式・電熱式)桜島溶岩窯は、本当に美味しいと感じる風味豊かなパンを焼き上げます。 表面が溶岩張りか黒塗り仕様を選択できます。 JEⅡ-22T JEⅡ-22T-NH &nb... |
 | | 正城機械 パイローラー PXC 正城機械 パイローラー PXC形式:PCX型パイローラー MM寸 外形寸法:1900×750×1140mm 三相 200V 0.4kw 50/60㎐ ロール巾 430mm ロール径 φ120mm ※現状渡し 保証無し |
 | | マジカルケーキ ケーキ用起泡性粉末油脂マジカルケーキは、オールインミックス法において、ケーキの起泡性および生地安定性に優れた効果を発揮する粉末油脂です。 1ミクロンの微細な粒子が生地中に均一に分散するため、生地に簡単になじみ、以下の様な効果を発揮します。 ・卵のホイップ性の向上と生地安定性強化 ・キメの開いたソ... |
 | | マジカルソフトDX イースト生地への機能を追求した粉末油脂パン・イーストドーナツ・中華まんなどのイースト生地用の粉末油脂です。 油脂でありながらパン生地に簡単になじむため、以下の様な効果を発揮します。 ・ソフトで歯切れの良い食感の付与 ・生地の冷蔵・冷凍耐性の向上 ・レンジ加熱耐性の向上 保存... |
 | | マフィンカップM402茶無地 マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数 59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。 |
 | | マフィンカップM403星柄 マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数 59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。 |
 | | マフィンカップM406ハートチェック マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数 59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。 |
 | | マフィンカップM408ハーフブラウン マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数 底59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。 |
 | | マフィンカップM409ストライプ マフィンやカップケーキにお使いいただける定番のベーキングカップです。 種類 底径×高さ(mm) 入り数 59Φ×50H 100枚 ※価格は、お問い合わせください。 |
 | | 豆炊き機 独自の豆カゴで、豆が割れずにふっくら炊ける!豆炊き機の特徴強火(高温)で従来比1/3の時間で炊き上げ大納言、小豆、大豆、そら豆等あらゆる豆炊きに使用出来ます。落としフタ方式の為、従来の様にトロ火で長時間たく必要がありません。季節の温度差、生産地など炊き方の調節が簡単で、自動運転も可能なので生産効率ア... |
 | | マヨネーズ ユースフル ◆マヨネーズ ユースフルの特徴◆ 焼き込み用・生食用どちらにも適したマヨネーズです。シンプルな味わいで、幅広く活用できます。耐熱性があり、焼成後もジューシーでソフトな食感が残ります。※マヨネーズ表記が可能です。 ... |
 | | マルチコンフェクショナー 菓子用に開発された多列包あん機です。省スペースで高い生産性を実現します。MX110(16列タイプ)とMX112(20列タイプ)の2種類からお選びいただけます。MX110の最大生産能力は115,200個/時、製品重量範囲は10 – 25g。MX112の最大生産能力は144,000個/時、製... |
 | | マルチタンクフライトコンベアタイプ洗浄機 Modularity as a prlnciple-tailored to your specific requirements50年以上前から、ウィンターハルターは、カフェやレストランから従業員食堂、ケータリング、ホテル等の大型施設に至るまで、様々な分野で、品質と信頼のブランドとして知られています... |
 | | マルチタンクラックコンベアタイプ洗浄機 Modularity as a prlnciple-tailored to your specific requirements50年以上前から、ウィンターハルターは、カフェやレストランから従業員食堂、ケータリング、ホテル等の大型施設に至るまで、様々な分野で、品質と信頼のブランドとして知られています... |
 | | マルチベーカーE-MAX(E-MAX-1A) シンプルなアジャスター設計とアナログ制御、タイマー機能を除いた、 リーズナブルなマルチシリーズ 様々なメニューを誰にでも簡単に焼き上げることができます。●変更なし E-MAX-1Aシンプルなアジャスター設計とアナログ制御、タイマー機能を除いた、リーズナブルなマルチシリーズ様々なメニューを... |
 | | マルチベーカーE-MAX(E-MAX-1B) シンプルなアジャスター設計とアナログ制御、タイマー機能を除いた、 リーズナブルなマルチシリーズ 様々なメニューを誰にでも簡単に焼き上げることができます。 E-MAX-1Bシンプルなアジャスター設計とアナログ制御、タイマー機能を除いた、リーズナブルなマルチシリーズ様々なメニューを誰にでも簡... |
 | | マルチベーカーE-MAX(E-MAX-2A) シンプルなアジャスター設計とアナログ制御、タイマー機能を除いた、 リーズナブルなマルチシリーズ 様々なメニューを誰にでも簡単に焼き上げることができます。●変更なし E-MAX-2Aシンプルなアジャスター設計とアナログ制御、タイマー機能を除いた、リーズナブルなマルチシリーズ様々なメニュー... |