 | | 真空包装機 最新の真空パック技術を用いて飛躍的な高品質保存を実現。 簡単な操作で能率のよい真空包装ができます。 ●デジタル表示プログラム制御。10通りの操作をプログラムできます。（標準装備、但しJUMBOシリーズは除く） ●クリーニングモード。ボタン１つでモーターポンプ内のオイルの劣化を防ぎます。（標準装備... |
 | | 真空包装機 ... |
 | | ＧＥＮＩＵＳ ６０・８０・１２０・１６０（１〜３袋用） カントースタンダードのスパイラルミキサーカントースタンダードのスパイラルミキサー。 シンプル設計で、高い耐久性を実現しました。 ＧＥＮＩＵＳ Ｓｅｒｉｅｓ（ジーニアスシリーズ）の特徴 省スペース、低コストで使い勝手も抜群。 フランスパン・ピザ・中華まん生地等の店舗用ミキサーです。 仕様表 |
 | | ベーカリー用フリーザー「ジーブル」(Givre) 製品を大切に凍結保管するベーカリー用フリーザー急速冷却方式ですから、冷却効果は抜群です。 製パン・製菓製品、半製品の冷却保管に適した微乾燥仕様 ・乾燥が微量になるように設計されているので、大切な製品を安心して凍結・保管できます。 温度調整、霜取装置は完全自動 ・温度調整と霜取時間は自動タイプです... |
 | | スタンピングミキサー 全国で100台以上が稼働中！まさに「手捏ねの動き」を実現しました！パン用の手ごね機です。スタンピングミキサーの特徴業界初！手ごね感覚の生地パン用の手ごね機です。混ぜながら杵で搗き上げるため、無理な力を加えることなく短時間で生地を練り上げることができます。 業界で初めて杵搗きによる手ごね感覚のパン生地... |
 | | ストレスフリーVMシステム コンパクトなバラエティー製パンラインです。角食パンや山型パンをはじめ、包み物、まるめ物、ロール物まで、さまざまなパンが手軽につくれます。つくれる商品ラスクナンシュトーレンパネトネブリオッシュ食パン山型食パンぶどう入り食パン特徴高品質・多品種のパンが生産可能ストレスフリーシステムにより、生地に無理な力... |
 | | スパイラルミキサー Ｓ-8ＡＪ 固い生地でも、十分にミキシングできます。<UL><LI>コンパクトなボディにもかかわらず強力パワーのスパイラルミキサー <LI>横幅４１Ｃｍと狭いスペースでも十分設置できます <LI>ピッツァやハード生地のフランスパンなどの生地にも対応できる堅牢さ... |
 | | スパイラルミキサー(FROSTMIXS SPI-400EBI SPI-400EBI) 冷却ジャケットボール付きスパイラルミキサー今まで不可能とされていたスパイラルミキサーにジャケットボールを装備しました。 プライン等の冷媒を循環させることにより、生地の捏ね上げ温度が管理できます。 また、ボールリフターと一体型なので、生地の取り出しも容易に行えます。 低速/高速 ２タイマースパイラル... |
 | | スパイラルミキサー ＫＳＰ−５０・１００ カントースパイラルミキサーは、海外機との比較検証を重ね、日本のパン作りに適応したスパイラルミキサーとして開発されました。あらゆるパン生地づくりに対応 自社開発のアジテーターと特殊底形状のミキサーボールでミキシングします ミキシング速度は１〜４速の速度変更が可能で幅広い製パン法に対応します メモリー... |
 | | スーパーリールオーブン 多品種少量生産から単一商品の大量生産まで効率よく量産化&6&RTeqao0G焼成室内のトレーが回転する事により高品質な製品を焼き上げます。多品種の少量生産から、単一商品の大量生産まで可能なセントラル工場向きです。また熱源は電気ヒーター、ガス燃焼方式の2タイプを用意しています。 ■強制対流効果 トレ... |
 | | 製パン機オプション 製パン機オプション散粉機製パンライン用粉散機 スクリュー散粉機製パン延展機用下粉散粉機 ストルワー生地の上にレーズンなどの粒状素材を供給する機器 メロンパンデポジターパン生地に自動でビス生地を被せる機器 ビスシートフィーダービス生地・サブレ生地を連... |
 | | 製パン機周辺機器 製パン機オプション丸め機分割したパン生地をディスクを使って丸める機器 カップ丸め機分割したパン生地をカップを使って丸める機器 ツイスターパン生地をツイスト成形する機器 バラエティー成形テーブル各種オプションが載せ替え可能な成形テーブル ... |
 | | 製パン製菓機械販売・設置・修理サービス 中国・四国地区のパン店菓子店様の製造機械保守部としてお仕え致します。愛媛、香川、高知、徳島の四国４県、岡山、広島、山口の各県のパン店菓子店の皆様を対象に「顔の見える心の通ったサービスをご提供いたしております。現在は飽食の時代であり、多様化の時代です。パンや菓子の好みもめまぐるしく変わります。しかし、... |
 | | 全自動粉ふるい機 【全自動粉ふるい機 特徴】※GY-450SA ... |
 | | その他 その他 ソニックスライサー連続吐出した素材を超音波カッターでカットする機器 マルチサンドシステムサンド菓子自動成形機 クワトロフォーマー四つ折り菓子成形機 デュアルガトーデポ小型菓子用デポジター ピザストレッチャーピザクラスト成形機&nbs... |
 | | 卓上タイプ コンパクトテーブルトップ ８００ｍｍ幅の作業台でご利用いただけます。省スペースで８００ｍｍ幅の作業台に乗せてご使用いただけます。 ※寸胴ホッパーはオプション仕様表＆アクセサリー使用例 |
 | | 卓上フォークミキサー 世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです ＰＨＥＢＵＳ １０３２ 世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。 本場ヨーロッパのたんぱく質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 キッチンサイズの卓上タイプ... |
 | | 卓上ミキサー ＴＥＤＤＹ デザイン・機能に優れたパーフェクトパートナー卓上ミキサーのスペシャリスト 15段階速度調整レバーで様々な洋菓子・パン生地に対応 ■レッド、ブラック、ホワイトの３色からお選びいただけます。 ■ボール、ホイッパー、ドゥフック、ビーターを標準装備 |
 | | 卓上ミキサー 7リットル 【 ミキサー 仕 様 】型... |
 | | 縦型ミキサー・ホットミックス（全自動/IH加熱） 自動運転で労力80％削減！カスタード、シュー生地、スポンジ、メレンゲ、カステラ「全部自動」加熱ができて比重が設定できて色々なものが簡単に作れる縦型ミキサーです。縦型ミキサー・ホットミックス（全自動/IH加熱）の特徴開発の背景お菓子工場または食品工場では後継者不足や熟練した職人さんが不足しており、経験... |
