 | | 卓上フォークミキサー 世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです PHEBUS 1032 世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。 本場ヨーロッパのたんぱく質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 キッチンサイズの卓上タイプ... |
 | | 卓上ミキサー TEDDY デザイン・機能に優れたパーフェクトパートナー卓上ミキサーのスペシャリスト 15段階速度調整レバーで様々な洋菓子・パン生地に対応 ■レッド、ブラック、ホワイトの3色からお選びいただけます。 ■ボール、ホイッパー、ドゥフック、ビーターを標準装備 |
 | | 卓上ミキサー 7リットル 【 ミキサー 仕 様 】型... |
 | | 匠のビーフカレー ◆匠のビーフカレーの特徴◆ やわらかく旨みのある熟成ビーフに野菜やフルーツの自然な甘みをプラスした、味わい深いビーフカレーです。贅沢に使用した食材それぞれがもつ風味を生かし、口に広がる華やかな香りを際立たせました。 ... |
 | | 竪型ミキサー(1袋用) コード番号 MMS-5 商品名 竪型ミキサー(1袋用) メーカー 関東混合機工業 型式・仕様 - 外形寸法 - 電気 3相200v24.9kw 備考 ご奉仕価格でご提供いたします。 ... |
 | | 竪型ミキサー(50兼用30) コード番号 MMS-7 商品名 竪型ミキサー(50兼用30) メーカー 関東混合機工業 型式・仕様 - 外形寸法 - 電気 3相200v24.9kw 備考 ご奉仕価格でご提供いたします。 ... |
 | | 竪型ミキサー(30L) コード番号 MMS-6 商品名 竪型ミキサー(30L) メーカー - 型式・仕様 - 外形寸法 - 電気 3相200v24.9kw 備考 ご奉仕価格でご提供いたします。 |
 | | 縦型ミキサー・ホットミックス(全自動/IH加熱) 自動運転で労力80%削減!カスタード、シュー生地、スポンジ、メレンゲ、カステラ「全部自動」加熱ができて比重が設定できて色々なものが簡単に作れる縦型ミキサーです。縦型ミキサー・ホットミックス(全自動/IH加熱)の特徴開発の背景お菓子工場または食品工場では後継者不足や熟練した職人さんが不足しており、経験... |
 | | タニコー 電気オーブン Vesta TV06R-SSS 掲載写真は整備する前のものです。納品は、完全に整備し試運転後に行います。一年間のメンテナンス保証が付きます。 寸法 W1,720×D1,760×H1,800 電力 3相 200V 33.0kw 倉庫番号 TFM- 商品... |
 | | タニコー ガスフライヤー タニコー ガスフライヤー商品No.1220 型式:NB-TGFLC55 外寸:W550×D840×H1220 |
 | | 多目的IHコンロ 少量調理から丼物と幅広い料理に対応! ●コンパクトでも標準IH調理器と同様の操作・安全機能を搭載。 ●タイマー機能で時間の設定をし、タイムアップで加熱停止が可能です。 ●保温・煮物機能で食材を焦がさず煮物やカレーの保温に最適です。 ●運転中に鍋をプレートから離すと自動的に火力を絞り、鍋を戻すと元の... |
 | | 台下型遠赤外線温蔵庫 台下型遠赤外線温蔵庫 作業代としても使える ●庫内に... |
 | | 台下冷蔵庫 台下冷蔵庫 ホシザキ電機 (中古)メーカー:ホシザキ電機 型式:RT-120SDC 年式:不明(中古) 定格内容積:319L 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:170/180W 外形寸法:W1200×D750×H800 備考:右ユニットタイプ ※現状渡し 保証無し |
 | | 台下冷蔵庫 台下冷蔵庫 ホシザキ電機 (中古)メーカー:ホシザキ電機 型式:RT-120SDE 年式:不明(中古) 定格内容積:320L 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:160/165W 外形寸法:W1200×D750×H800 備考:左ユニットタイプ ※現状渡し 保証無し |
 | | ダイユー開店プロデュース サポートシステム |
 | | 餡玉(団子)切機 コード番号 AA-437 商品名 餡玉(団子)切機 メーカー 松山丸三 型式・仕様 オーケーカッター C型デ... |
 | | ダーレン ミニラックオーブン ミニラックオーブン商品No.1186 外寸:W1000×D1120×H2080 電源:3相200V |
 | | チビロボ CN001 少量多品種の生産に最適な、多用途、超小型の包あん機です。場所を選ばず手軽にお使いいただけます。最大生産能力は1,200個/時、製品重量範囲は20 – 120gです。つくれる商品栗饅頭カステラ饅頭ソフト乳菓チョコレート饅頭黒糖饅頭薯蕷饅頭酒饅頭柏餅特徴少量多品種生産に最適小型ですので、店頭... |
 | | 中型パイローラー コード番号 TA-267 商品名 中型パイローラー メーカー 正城機械 型式・仕様 PMM-550 ベルト... |
 | | チョコレート カカオの知識と製造技術 チョコレート 本書の特色(「訳者のことば」より:日本語で著されたチョコレートに関する専門書はきわめて少なく、チョコレートの理論やその科学的本質を日本語で理解するのは難しい状況にある。本書は、同一著者による「Industrial Chocolate Manufacture and Use」の簡易版とも... |